Są takie danie, które robi się szybko i tak samo znikają!
Szaszłyki!
Moja propozycja jest kolorowa, pełna warzyw i mięsa.
Wystarczy nam pół h w piekarniku i gotowe
Polędwiczka siekana, duszona w rozkosznym sosie
Polędwiczka wieprzowa to pyszne, chude i szybkie do zrobienia mięsko.
Z odpowiednimi przyprawami można zrobić pyszny obiad.
Już szybciutko mówię Wam jaki!
Czytaj dalej „Polędwiczka siekana, duszona w rozkosznym sosie”
Zapiekana polędwiczka z jagodami goji
Polędwiczka wieprzowa to bardzo wdzięczne mięso do obróbki. Do tego szybko jest mięciutkie, jest lekkie dla brzucha.
Dzisiejsza propozycja to bogactwo witamin.
Za sprawą dodatków
Co nam trzeba?
2 polędwiczki wieprzowe takie po 400- 450 g
2 młode małe cukinie
Olej rzepakowy
Jagody goji-3-4 łyżki
sól, pieprz czarny
Czytaj dalej „Zapiekana polędwiczka z jagodami goji”
Szaszłyki z polędwiczki nadziane cukinią
Jest lato- jest grill.
Oczywista sprawa.
Ale gdyby tak oprócz standardowej karkówki i kaszanki zrobić szaszłyki?
Moc warzyw, pyszny smak! Polecam!
Co nam trzeba? na ok 10 szaszłyków
2 młode cukinie
2 czerwone papryki
2 cebule
1 polędwiczka wieprzowa – dość duża
sól, pieprz kolorowy
długie wykałaczki
Oliwa
Robimy!
Cukinie myjemy i kroimy w krążki i pół krążki
Paprykę obieramy i kroimy w szeroką kostkę
Cebulę kroimy w cienkie plasterki
Polędwiczkę kroimy w cienkie plastry i je kroimy jeszcze na pół.
Warzywa lekko solimy, mięso solimy i pieprzymy.
Całość skrapiamy oliwą.
Nadziewamy na zmianę mięso, cukinię, cebulę i paprykę.
Kolejność dowolna.
Grillujemy do miękkości polędwiczki-około 20minut.
