Tag: kawa

Opublikowane w

Kawa migdałowa

Zima to pora roku, gry jak nigdy lubię pić smakowe kawy…
Pachnące kokosem, cynamonem lub właśnie migdałami

Co nam trzeba?
10-12 migdałów
100ml mleka
2 łyżki kawy sypanej (lub 4 łyżeczki rozpuszczalnej jak ktoś lubi)
wrzątek, wiadomo do zaparzenia
szczypta brązowego cukru

Robimy!
Migdały parzymy, obieramy ze skórki i mielimy w młynku do kawy. zalewamy mlekiem i odstawiamy na godzinkę. Po tym czasie zagotowujemy mleko.
Zaparzamy nasza kawę, dodajemy ciepłe mleko (odcedzone z migdałów)
i dopieszczamy szczyptą cukru trzcinowego
Kawa i pachnie i smakuje… do tego ulubiona książka i już!
Polecam
ps. migdały możecie zjeść z jogurtem, nie wyrzucajcie.

 

 

Opublikowane w

Kawa marshallow

Są takie chwile przyjemności, gdy kawa smakuje jak nigdy!
Warto czasem wygospodarować sobie, dla siebie taką chwilkę i zrobić sobie kawę inną niż zwykle.
Z odrobiną magii, bajki, rozpieścić się po prostu
A pyszna Lavazza to jest to!
Co nam trzeba?
8-10 pianek marshallow
50ml mleka
świeżo mielone ziarna kawy lavazza
ulubiony kubeczek

Robimy!
Kawę mielimy w młynku, wsypujemy 2 czubate łyżeczki do kubka, ja lubię mocną i aromatyczną
W garnuszku wlewamy mleko i podgrzewając je wrzucamy 5 pianek, gotujemy aż się rozpuszczą.
Kawę zalewamy wrzątkiem, zostawiając trochę miejsca od góry-na dwa palce
Wlewamy nasze gorące, gęste mleko z piankami, lekko mieszamy i zdobimy piankami, które będą przyjemnie się rozpuszczać podczas każdego łyknięcia tego cudnego płynu

To co? Skusisz się na kawę?
Opublikowane w

Kawa mleczno-cynamonowa

Chwile, gdy można z kubeczkiem aromatycznej kawy usiąść i usłyszeć własne myśli to dla mnie totalny relaks.
Na co dzień w pośpiechu, w biegu kawę pijam często tradycyjną, na szybko, często siorbiąc zimne resztki.
Dlatego kawa w weekend to jest moja chwila. Wie o tym Latoś, dzieci, że jak mama robi kawę to nie przeszkadzać he he he  🙂

Ta kawa nie tylko wygląd i pachnie. Ale bosko smakuje!

Co nam trzeba? na szklankę ok 200 ml
1,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej – u mnie Jacobs
płaska łyżeczka cukru trzcinowego
pół łyżeczki cynamonu -u mnie Kamis
Laska cynamonu – Kamis
30ml mleka (najlepiej tłustego)
20ml śmietany 30%

Robimy!
Kawę zalewamy wrzątkiem w ilości około 100ml
W garnuszku  lekko podgrzewamy mleko z kremówką wsypując cynamon i cukier trzcinowy.
Mieszamy, aż wszystko ładnie nam się połączy i nabierze kremowej konsystencji.
Zajmie nam to około pół minutki 🙂 do minutki najdłużej.
Jeżeli ktoś ma spieniacza do mleka to używa. Ja nie mam, więc podgrzane mleko spieniam blenderem dolewając napar kawy.
Całość przelewam do ładnej szklanki i podaje z laską cynamonu.
Obłędny smak 🙂