Herbatnikowa kostka pełna słodyczy

Jak szybko zrobić pyszny deser?
wystarczy kilka składników i trochę cierpliwości, jak się chłodzi.
Oto przepyszna kostka!!!

Co nam trzeba?
2 paczki herbatników maślanych Cukry Nyskie
dowolny dżem-u mnie marmolada owocowa Stovit
masa krówkowa czekoladowa Helio
budyń śmietankowy + 400ml mleka i łyżka cukru
100g masła

Robimy!
Przygotowujemy budyń z podaną porcją mleka i cukrem. Dobrze mieszamy, aby nie było grudek.
Będzie gęsty. Studzimy i miksujemy dodając masło.
Przygotujcie blachę czy naczynie -dowolnie jak chcecie, ale tak aby herbatniki wam się nie ruszały w nim.
Wykładamy 3- 4 rzędy herbatników po 5-6  sztuk w rzędzie i wykładamy na nie budyń.
Następna porcja herbatników. Na nią wykładamy masę krówkową.
Znów herbatniki. Na nie wykładamy marmoladę/ dżem i przykrywamy herbatnikami.
Mi zostało na koniec kilka herbatników wolnych.
Schładzamy całość w lodówce, najlepiej całą noc.
Zdobimy cukrem pudrem i kroimy w kostki na kształt herbatnika.
Smacznego!

 

Warstwowy deser waniliowo-truskawkowy

Deser, który zachwyca smakiem, urzeka kolorem i zapachem.
Powstał spontanicznie!
A jak się kończył, to wygrzebywałam łyżeczką choćby jeszcze ociupinkę 😉
ZdjęcieZdjęcie
Co nam trzeba? na dwie porcje
Opakowanie budyniu waniliowego z cukrem – u mnie Winiary
0,5l mleka
3 łyżki serka mascarpone
200g truskawek
3 łyżki miodu
100g borówek
2 szklanki/miseczki po 300ml

Robimy!
Budyń gotujemy, na gładko, bez grudek, studzimy i miksujemy z serkiem mascarpone.
Truskawki myjemy, ucinamy szypułki i blendujemy wraz z miodem na gładki mus.
Układamy warstwowo w szklankach budyń/mus/budyń/mus i na wierzch posypujemy borówkami
Schładzamy pół godziny w lodówce i zajadamy!