Tag: avocado

Opublikowane w

Przekąska francuska z avocado

Sposób na szybką przekąskę?
Ciasto francuskie!
Ale nie takie byle jakie.
dodatki czynią cuda kochani

Co nam trzeba?
Opakowanie ciasta francuskiego
Avocado- 2 sztuki
Suszone pomidorki- kilka sztuk z zalewy
Rukola – garść
plastry żółtego sera -10 sztuk
Sos balsamiczny- u mnie Octim o smaku czarnej porzeczki

Robimy!
Ciasto rozwijamy, tniemy na prostokąty, lekko zawijamy dłuższe brzegi, robiąc ranty.
Powinno wyjść 8-10 sztuk. Kładziemy żółty ser na każdy
Zapiekamy 12-15 minut w 200 stopniach na rumiano.
Na każdy prostokącik nakładamy rukolę, na to to pokrojone w paseczki avocado i pocięte w paseczki suszone pomidorki.
Polewamy octem balsamicznym i przyjemnie, ze smakiem chrupiemy!

Opublikowane w

Ciemny mus z avocado z chia, ricottą i olejem kokosowym

 

Idealny deser? Słodycz i jak najmniej kalorii
🙂
Brzmi fajnie, co?
Taki deser jak ten jest idealnym połączeniem zdrowych składników i ma świetny smak.
Deser z avocado? Tak dobrze czytacie.
Wychodzi mega! Gwarantuje ci.
Na jednej łyżeczce nie przestaniesz!
Robi się szybko i łatwo.
Zobaczcie, a po więcej wskakujcie na MATKE

Co nam trzeba?
250g sera ricotta
połowa dojrzałego avocado
łyżka oleju kokosowego – u mnie green essence
łyżka nasion chia -czubata! grenn essence
2 łyżki ciemnego , prawdziwego kakao-u mnie Wedel
łyżka ksylitolu-green essence
100 ml wody
Do ozdoby kawałki czekolady-u mnie miętowa green essence
Czytaj dalej „Ciemny mus z avocado z chia, ricottą i olejem kokosowym”

Opublikowane w

Krakersy na zielono


Czy zawsze trzeba dużo kombinować?
Czasem warto pójść na łatwiznę i prostymi metodami przygotować pyszną przekąskę.
A jak?
Proszę bardzo
Zdjęcie
Szykujemy pastę Guacamole, przepis macie TU
Kupujemy dużą paczkę prostokątnych Krakersów-najlepiej cebulkowe.
Dla mnie najlepsze ma Lajkonik.
Na każdy prostokąt nakładamy pastę avocado i podgryzamy!
Proste? Proste! A jakie dobre 🙂

Opublikowane w

Guacamole- czyli pasta z avocado.

W poszukiwaniu zdrowych przysmaków zakupiłam avocado. Co to jest i do czego służy? Myślę, że większość kuchcików wie, ale dla przypomnienia:

  • Zawarte w owocach tłuszcze są równie łatwo przyswajalne przez organizm człowieka co masło
  •  Zawartość nienasyconych tłuszczów sprawia, że polecane powinno być osobom chorującym na miażdżycę, nadciśnienie oraz jako uzupełnienie diety lub namiastka masła
  • Awokado wskazane jest dla osób chorujących na stłuszczenie wątroby i zaburzenia metabolizmu tłuszczów, gdyż zawarta w nim miedź powoduje normalizację funkcji enzymatycznych wątroby i ustępowanie stłuszczenia.
  • witaminy: A, B1, B2, C, PP, K i H, kwas pantotenowy
  • substancje mineralne: wapń, potas i fosfor
  • 100g ma trochę ponad 200 kcal 😉

Po krótkich naradach postanowiłam spróbować guacamole, no i przepadłam!!! Jest przepyszne!
To dopiero początek kochani, bo mam wiele wersji tej pysznej pasty.

A tymczasem podaję składniki:

1 dojrzałe mięciutkie avocado
2 ząbki czosnku
sok z połowy limonki (bądź cytryny jak nie mamy)
kilka listków bazylii,
sól, pieprz

Robimy:
Avocado obieramy ze skórki, a miąższ rozdrabniamy widelcem na masło.
Dodajemy sok z limonki, posiekany czosnek i listki bazylii.
Dodajemy pieprz i sól- do smaku.
Gotowe!

Ja podałam na grzankach z ciemnego chlebka!
Szykuje się na eksperymentowanie z pastami z avocado, więc to nie koniec 🙂