Sałatka pełna smaku i aromatu.
Chrupiący seler, słodycz ananasa i pożywny kurczak. Polecam, jest pyszna!
Co nam trzeba?
4 łodyżki selera naciowego
1 biała cześć (cienka) pora
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 puszka ananasa w zalewie
300g piersi z kurczaka
przyprawy do niego: po 1/3 łyżeczki soli, pieprzu ziołowego, słodkiej papryki, ostrej papryki
100ml majonezu
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki zalewy z ananasa
łyżka oleju
Robimy!
Seler kroimy w kosteczkę
Por kroimy w plasterki i je na czworo.
Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę i obsmażamy na oleju, przyprawiamy i smażymy do zezłocenia
W misce mieszamy seler, por, kurczaka, dodajemy kukurydzę oraz posiekanego w kostkę ananasa.
Majonez mieszamy ze śmietaną i zalewą.
Dodajemy do sałatki i mieszamy.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego!