Sałatka bezmięsna, za to prosta i pyszna.
Figa idealnie komponuje się z warzywami dodając im smaczku
Co nam trzeba?
mieszanka sałat
kilkanaście suszonych pomidorów
cebula
avocado
figa
ser feta
sos: 3 łyżki oleju lnianego (lub innego zdrowego) plus łyżka wody, łyżka soku z cytryny, szczypta soli i pieprzu
+ odrobina oleju do polania na wierzchu
Robimy!
Sałatę wraz z posiekanymi suszonymi pomidorami oraz cebulą posiekaną w wiórka mieszamy razem z naszym sosem.
wykładamy na talerz porcję, zdobimy pokrojonymi w grube plastry avocado, posypujemy kostkami fety i układamy plasterki figi.
Lekko kropimy po wierzchu olejem.
Podajmy z grzankami.