Moja pasja, mój świat.
Dziś prosta propozycja przekąski na Wielkanocny stół!
Takie ruloniki są pyszne i szybko znikają ze stołu
Co nam trzeba?
plastry szynki okrągłej-wysokogatunkowej 10 sztuk
Serek śmietankowy naturalny (ja uwielbiam Piątnicy)
Rzeżucha
Robimy!
Rzeżuchę (3/4 ilości) mieszamy z serkiem śmietankowym.
Masą nakładamy na szynkę, zwijamy ruloniki i układamy na półmisku.
Posypujemy rzeżuchą dla dekoracji.
I już 🙂
Długo zbierałam się do tej szynki. I zupełnie niepotrzebnie. Przepis pochodzi z gazety Kobieta i życie.
Ja leciutko go zmodyfikowałam
Wyszła aromatyczna, wilgotna i pyszna!
Co nam trzeba?
1,5-2 kg kawałek szynki wieprzowej
sól, olej
3 łyżki miodu
Na marynatę:
1 szklanka wody +1 szklanka białego wytrawnego wina
2 cebule
5 ząbków czosnku
2 cytryny
5 listków laurowych i 5 ziaren ziela angielskiego
łyżeczka jałowca
łyżki oleju
łyżka cukru
Na sos:
sos z szynki, który powstanie
3 łyżki musztardy
Czytaj dalej „Pieczona szynka z cytrynowej marynaty”
Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek.
Taka propozycja to prosta robota, a świetny efekt.
Dużo zdrowych dodatków.
Ładnie wygląda i łatwo znika w dziecięcych rączkach.
Co nam trzeba?
3-4 jajka
półmisek
paczka kiełek brokuła (dobrze to napisałam? 😀 )
trochę majonezu
kilka rzodkiewek (2-3)
sól i pieprz
Robimy!
Jaja gotujemy na twardo. Obieramy, kroimy na ćwiartki.
Rzodkiewki myjemy i kroimy w półplasterki
Kiełki wykładamy na półmisek.
Układamy ćwiartki jaj na kiełkach. Na każdą część jaja kładziemy kleks majonezu, w niego wsadzamy półplasterek rzodkiewki.
Całość opruszamy solą i czarnym pieprzem.
Smacznego!
Pyszne, proste i efektowne!
Wyglądają i smakuję
Polecam!
Co nam trzeba?
1 paczka herbatników
500g twarogu sernikowego
1 opakowanie mascarpone
150g cukru
2 budynie śmietankowe po 35g (lub mąka ziemniaczana 60g)
łyżeczka cukru waniliowego
1 jajko
Masza krówkowa-kajmak Helio
orzeszki ziemne Helio
Kolorowe ozdoby-u mnie z Cukieterii
papilotki-u mnie z Papilart
Tradycyjna babka cytrynowa w lekkiej wariacji, która nadaje chrupiących efektów i słodyczy owocu truskawki
Do tego pięknie wygląda!
Przypominam przepis i podaje wariacje
Czytaj dalej „Odwrócona babka cytrynowa z migdałami i truskawkami”
600 lat tradycji-takim stażem może pochwalić się Grodzki Młyn.
Budynek Młyna Grodzkiego ma bogatą historię. Dokładna data powstania młyna nie jest znana. Pierwsze zapisy świadczące o jego istnieniu pochodzą z 24 czerwca 1370 roku. Jest to jeden z najstarszych młynów byłych Prus Wschodnich.
Więcej możecie poczytać TUTAJ
Jest to prawdopodobnie najstarszy działający młyn w Polsce.
Firma MŁYNOMAG kontynuuje tradycję produkcji mąki w tym młynie.
Mąka z „Młynomagu” jest w 100% naturalna. W procesie produkcji nie stosują żadnych dodatków.
Wytwarzana jest z surowców najwyższej jakości.
Moc przerobowa młyna pszennego to 100 ton/dobę, zaś żytniego 60 ton/dobę.
Nowoczesna technologia przemiału zapewnia wysoką i stabilną jakość naszej mąki.
Posiadają szereg certyfikatów poświadczających tę jakość, w tym Certyfikat Europejskiej Sieci
Dziedzictwa Kulinarnego Warmia, Mazury, Powiśle.
Czytaj dalej „Młynomag-mąka z serca Warmii i Mazur”
