Wpisy

Opublikowane w

Razowa pizza ze słonecznikiem na spodzie majonezowo-cebulkowym

Prosta pizza krok po kroku, z tego przepisu zrobiłam ciasto.
Ale zastąpiłam mąką zwykłą -graham i dodałam kilka ulepszeń 😉
Także działamy! Jest bosko!

Co nam trzeba?
200g maki razowej żytniej Młynomag
150ml ciepłej wody
25 g świeżych drożdży (1/4 kostki) pamiętajcie, aby świeże były!
2 łyżki oleju rzepakowego, u mnie od SemCo
szczypta soli
majonez Kętrzyński o smaku prażonej cebulki
czubata łyżka ketchupu
na wierzch: kilka plastrów szynki, oliwki czarne, suszone pomidory, ziarno słonecznika i trochę tarkowanego żółtego sera
Czytaj dalej „Razowa pizza ze słonecznikiem na spodzie majonezowo-cebulkowym”

Opublikowane w

Koktajl z porzeczkami

Czarne czy czerwone? A może i zielone?
Trzy kolory połączymy i super koktajl sobie zrobimy!
Pachnący, sycący i do tego w ślicznym kolorze.
Moc witamin!
Polecam!!!

Co nam trzeba? dla 2 osób
spora łodyga selera naciowego
3-4 łyżki porzeczki czerwonej
3-4 łyżki porzeczki czarnej
czubata łyżka miodu
łyżka siemienia lnianego mielonego
łyżeczka młodego jęczmienia
300ml kefiru

Robimy!
Owoce myjemy, oczyszczamy z szypułek, seler naciowy kroimy w kostkę.
Wszystko wrzucamy do blendera i miksujemy na jednolitą masę.
Pijemy lekko schłodzony (albo zimny kefir z lodówki jak u mnie)
Smacznego!

Opublikowane w

Koktajl pełnoziarnisty z wiśnią

 

Idealne, sycące letnie połączenie, dające energii na początek dnia.
A do tego nasze soczyste wisienki i odżywczy twaróg
Szybko róbcie bo zaraz ich zabraknie.

Co nam trzeba?
prościej być nie może
szklanka wydrążonych dojrzałych wiśni
1/5 szklanki kefiru
łyżeczka miodu
łyżka twarogu półtłustego
czubata łyżka pełnoziarnistych płatków

Robimy!
Płatki zalewamy kefirem i odstawiamy na 5 minut, aby zmiękły.
Dodajemy wiśnie i miód oraz twaróg
Miksujemy wszystko na jednolitą masę i pijemy na zdrówko!
Prawda, że nic trudnego?

Opublikowane w

Batoniki musli z krainy lodu

Kolejna propozycja z książeczki Gotujemy pełną parą. Gorączka Lodu – Disney !!!
I Wydawnictwo Zielona  , zapraszają nas Anną na wyprawę w góry wraz z batonikami!
Książka do WYGRANIA W KONKURSIE!

 

Batoniki są chrupiące, pełne ziaren i zdrowe. Dodadzą energii i do tego są pyszne!
No i robi się szybciutko!

Co nam trzeba?
Patelnia!
szklanka 2ooml i nią będziemy odmierzać:
1/2  szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki ziaren słonecznika-łuskanych
1/4 orzechów-ja dałam włoskie
1/2 szklanki migdałów-ja dałam płatki migdałowe
1/4 szklanki siemienia lnianego – ziarenek
1/2 szklanki żurawiny suszonej
50g masła
łyżka czubata płynnego miodu (lub syropku klonowego)

Robimy!
Wszystko oprócz żurawiny podprażamy lekko na suchej patelni.

Przesypujemy do miski, dodajemy żurawinę
Masło roztapiamy w rondelku, dodajemy miód.
Studzimy i wlewamy do miski-wyrabiamy wszystko na jednolitą masę.
Szykujemy foremkę i wykładamy papierem lub tak jak ja, używamy sylikonowej.

Naszą masę wykładamy, wyrównujemy i wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Potem kroimy i zajadamy!
Smacznego!

Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY

Opublikowane w

Ciemny mus z avocado z chia, ricottą i olejem kokosowym

 

Idealny deser? Słodycz i jak najmniej kalorii
🙂
Brzmi fajnie, co?
Taki deser jak ten jest idealnym połączeniem zdrowych składników i ma świetny smak.
Deser z avocado? Tak dobrze czytacie.
Wychodzi mega! Gwarantuje ci.
Na jednej łyżeczce nie przestaniesz!
Robi się szybko i łatwo.


Co nam trzeba?
250g sera ricotta
połowa dojrzałego avocado
łyżka oleju kokosowego – u mnie green essence
łyżka nasion chia -czubata! grenn essence
2 łyżki ciemnego , prawdziwego kakao-u mnie Wedel
łyżka ksylitolu-green essence
100 ml wody
Do ozdoby kawałki czekolady-u mnie miętowa green essence
Czytaj dalej „Ciemny mus z avocado z chia, ricottą i olejem kokosowym”