Pyszna i prosta.
Do tego kolorowa i pięknie wygląda
Polecam 🙂
Co nam trzeba?
1 pierś z kurczaka
łyżeczka przyprawy gyros- ja używam Kamis
mix sałat
duża czerwona papryka
kilka suszonych pomidorów-5-6 sztuk
kulka mozzarelli
sos: oliwa z oliwek 3 łyżki + szczypta: soli, pieprzu ziołowego , curry i słodkiej papryki
olej rzepakowy do smażenia
Robimy!
Pierś myjemy, kroimy drobno w kostkę.
Paprykę myjemy i można ją obrać jak ktoś lubi bez skórki.
Mozzarellę kroimy w drobną kostkę, tak samo suszone pomidory.
Kurczaka obsmażamy na łyżeczce oleju, posypując przyprawą gyros.
Gdy już będzie złocisty, zdejmujemy i wrzucamy paprykę.
Obsmażamy 3-4 minutki.
do miski wrzucamy naszą sałatę, kurczaka, paprykę i mozzarellę z pomidorami. mieszamy całość, dodając nasz sos z oliwy.
Podajemy z chlebkiem
Smacznego!
