Kuskusowa zapiekanka z polędwiczką wieprzową

Uwielbiam kaszę kuskus.
Za jej smak, łatwość przygotowania i wszechstronność!
Kasza kuskus jest lekkostrawna.

Polecana jest osobom z nadwrażliwością jelitową, w problemach jelitowych, po kuracjach lekami, gdy przewód pokarmowy jest osłabiony.

Jest źródłem kwasu foliowego, który wspomaga funkcje układu nerwowego.
Zawiera także witaminy z grupy B i mikroelementy
Jak prosto wyczarować z niej coś pysznego?
Oto moja propozycja na obiad.
Co nam trzeba?
3 woreczki kaszy kuskus czyli 300g – ja polecam KUPIEC
1 spiczasta słodka papryka- u mnie czerwona
100g sera feta
kilka kulek żurawiny
2 jajka
3 czubate łyżki jogurtu greckiego gęstego
polędwiczka wieprzowa- około 600g
polędwiczkę nacieramy solą, czosnkiem i pieprzem.
dodatkowo:
sól, pieprz czarny, słodka papryka, ostra papryka- po 1/3 płaskiej łyżeczki.

Robimy!
Polędwiczkę pieczemy około godzinki w 170 stopniach
Kroimy w plastryKuskus zalewamy wrzątkiem, by nam zmiękł.
Mieszamy go z jajkami, z przyprawami, jogurtem i majonezem.
Całość wykładamy do brytfanki i w kaszę wciskamy krążki polędwiczki. Wokoło układamy krążki papryki, a w paprykę żurawinę.
Na polędwiczkę kładziemy kosteczki fety.
Zapiekamy około 30 minut w 180 stopniach.
Smacznego!

 

Sałatka pełna smaku z kuskusem

Uwielbiam kaszę kuskus.
Za jej smak, łatwość przygotowania i wszechstronność!
Kasza kuskus jest lekkostrawna.
Polecana jest osobom z nadwrażliwością jelitową, w problemach jelitowych, po kuracjach lekami, gdy przewód pokarmowy jest osłabiony. Jest źródłem kwasu foliowego, który wspomaga funkcje układu nerwowego.
Zawiera także witaminy z grupy B i mikroelementy
Jak prosto wyczarować z niej coś pysznego?
Oto propozycja:

Czytaj dalej „Sałatka pełna smaku z kuskusem”

Sałatka z czosnkiem niedźwiedzim i burratą

Szybka sałatka z pełnym witamin czosnkiem niedźwiedzim- jest to naturalny antybiotyk, roślina cud!
W Polsce jest to roślina częściowo chroniona, co oznacza, że nie można jej zrywać w jej naturalnych siedliskach. Można ją natomiast uprawiać w przydomowych ogródkach, a cebulki są dostępne w każdym sklepie ogrodniczym.
Ja dostałam od znajomego, ale na pewno wyhoduję sobie własny w ogrodzie!

Co nam trzeba?
Liście czosnku niedźwiedziego- 4 porządne garście
Garść mieszanki młodych liści sałat.
słodka spiczasta papryka
10 pomidorków koktajlowych
Sos: 2 łyżki oliwy z oliwek, łyżeczka octu jabłkowego, łyżeczka musztardy, łyżeczka miodu, odrobina soli i pieprzu. Mieszamy
4 jajka ugotowane na twardo
2 burraty- włoski ser z mleka krowiego
sos czosnkowy lub majonez

Robimy!
Sałaty i czosnek rwiemy na drobno i mieszamy z sosem. dorzucamy pokrojono drobno paprykę i  pokrojone na ćwiarteczki pomidorki koktajlowe
Na talerz (ja użyłam 4 sztuk) nakładamy mieszankę sałat z czosnkiem i warzywami, na to układamy po jajku, pokrojonym w ćwiartki, na jajka nakładamy sos czosnkowy. Każdą burratę kroimy na pół i po połówce kładziemy obok jajek.
Całość delikatnie można opruszyć pieprzem.
Smacznego!

OK Boomer! Gra towarzyska

W latosiowym domu nie tylko się gotuje i czyta 😉

Często gramy z dziećmi w gry-czy to karciane czy planszowe. Dziś pokażę Wam kapitalną grę rodzinną. Ależ się uśmiałam.

Niesamowita rywalizacja z ogromną dawką wiedzy.
Zagraliśmy rodzice kontra dzieci!

Okazuje się, że old nie zawsze mało wie.
Wygraliśmy z drużyną nowych, ale powiem wam szczerze, że nie było łatwo. Świetny wieczór wyśmienitej zabawy!
Szykuję już grę na wieczór rodzice kontra dziadkowie!

OK Boomer! Gra towarzyska

GRY IMPREZOWE

Producent: Goliath

Zależy ci na fejmie, czy chcesz żeby było przyjemnie?
W tej zabawnej grze imprezowej następuje zderzenie pokoleń!


Zobaczcie, czy różnica wieku przekłada się na różnice w wiedzy i świadomości. Podzielcie się na drużyny: starej i nowej szkoły, które będą ze sobą rywalizować. Slang, bohaterowie z dzieciństwa i archaiczne wynalazki.

Zawartość opakowania:

220 kart,
notes do zapisywania punktów,
2 ołówki,
instrukcja.
Liczba graczy: 2-8.

Nowa szkoła będzie odpowiadać na pytania starej szkoły i odwrotnie!

Gra pełna śmiechu, radości, a przede wszystkich dla tej OLD grupy wspomnień.

O rany, jak świetnie odszukać w zakamarkach pamięci nasze dziecięce czasy!

Polecam!!!