Jak urozmaicić smak podanych dań?
Można podać masełka smakowe:
koperkowe, czosnkowe, bazyliowe i prowansalskie
Czytaj dalej „Masełka smakowe, pachnące i kolorowe”
Potrawka z polędwiczką wieprzową na bazie ryżu i świeżych warzyw.
Są takie potrawy, do których wystarczy dobry sprzęt i zawsze wyjdą!
Dla mnie takim niezastąpionym cudem jest WOK.
Od lat używam granitowy od Ballarini
Tym razem w moje ręce wpadł nowy, TYTANOWY wok indukcyjny
Przy jego pomocy wyczarowałam pyszny obiad.
Zapraszam do poczytania!
Czytaj dalej „Potrawka z polędwiczką wieprzową na bazie ryżu i świeżych warzyw.”
Gulasz z łopatki w ciemnym sosie
Gulasz jest bardzo częstym gościem na moim stole. Można go robić z różnych mięs i zawsze wychodzi i smakuje.
Komponuje się zarówno z ziemniakami jak i kaszą czy ryżem. Pyszny gęsty sos jest wspaniałym uzupełnieniem smaku.
Dziś propozycja z łopatki wieprzowej.
Do przygotowania użyłam mojego ukochanego WOKA Ballarini
Kotlety z purchawicy olbrzymiej
Czy zdarzyło Wam się zobaczyć na łące wielką kulę? Jak gigantyczna pieczarka?
Mi owszem- nawet niedawno pod własnym domem 🙂 to purchawica jadalna.
Ożyły wspomnienia dzieciństwa, gdzie tata często takie przynosił z pola i jedliśmy pyszne kotlety.
Postanowiłam je zrobić, przy okazji testując mój nowy nabytek Ballarini ferrara
Ballarini Ferrara- patelnia z charakterem
Patelnia granitowa indukcyjna Ballarini FERRARA to nowe ferrari wśród patelni, które trafiło do mojej kuchni.
Nie powiem, że się nie cieszę.
Jakość, trwałość, przyjemność smażenia, to tylko kilka cech, które warto wymienić.
Powiem Wam teraz, dlaczego warto kupić taką patelnię i wydać trochę więcej niż za zwyczajną np. u Chińczyka.
Patelnia wykonana jest z kutego, wielowarstwowego aluminium wysokiej jakości typu Food Safe,
które stanowi jej korpus.
Całość pokryta jest zarówna na zewnątrz jak i wewnątrz powłokami Granitium Extreme.
Pieczarki duszone z czosnkiem
„Kuchnia dla serca-zdrowie z roślin” Wydawnictwa Publicat, to nie jest kolejna fajna książka.
To także doskonały przewodnik pod patronatem honorowym Instytutu Żywności i Żywienia.
Posiada moc wiedzy, pysznych i prostych przepisów, a do tego napisany jest przez dwoje fantastycznych ludzi, w sposób lekki i przystępny/ Więcej o książce macie tutaj
Ja szczerze polecam przepis na pieczarki.
Aromatyczne i pyszne!
