Proste, pyszne i szybkie!
Kilka składników i już!
Idealne na śniadanko.
Co nam trzeba?
300g serka wiejskiego
2 jajka
4 czubate łyżki mąki
sól i pieprz- po 1/4 łyżeczki
posiekany szczypiorek- 2-3 łyżki
olej do smażenia
Robimy!
Jajka roztrzepujemy i mieszamy z serkiem wiejskim, solą i pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Zagęszczamy całość mąką.
Rozgrzewamy olej na patelni- nie przesadzajmy z ilością, ważne by patelnia była po prostu natłuszczona. Łyżką nakładamy porcje placuszków i smażymy z każdej strony 3-4 minuty.
Gotowe!
