Tag: maślanka

Szarlotka mojej ulubionej blogerki Ostrej na Słodko 😀
Lekko zmodyfikowałam: dałam mniej jabłek, które ułożyłam w kręgi, urozmaiciłam posypką i cukrem pudrem, nie dałam wanilii.
A na święta wzbogacam w cynamon!
I oto ona…puszysta, pachnąca i pyszna!!
3 x P 😀
A posypana cynamonem osłodzi nam Święta BN

Co nam trzeba??

3 jajka
szklankę cukru
szklanka maślanki (lub kefiru)
pół szklanki oleju
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2,5 szklanki mąki
3 duże jabłka
posypka czekoladowa
Można dodać olejek waniliowy bądź cukier waniliowy
Ciekawy smak nada imbir, cynamon! Pasuje do jabłek.

Robimy!!!

Jajka rozbijamy do miski i ucieramy z cukrem na jednolitą masę.
Dodajemy olej i maślankę ciągle ucierając
Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia i przyprawy jak ktoś chce smak korzenny (cynamon, przyprawa do piernika)
Szykujemy okrągłą blachę, natłuszczamy, podsypujemy mąką bądź bułką tartą i wylewamy ciasto.

Jabłka obieramy i kroimy w plasterki.
Układamy na cieście jak na zdjęciu.

Posypujemy posypką czekoladową.
Nagrzewamy piekarnik
Pieczemy w 180 stopniach około 40minut.

Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.
Uwaga!! Do ciasta pasują inne owoce np.brzoskwinie, gruszki, wiśnie, truskawki czy maliny