Łososiowa choinka

Taka choinka na świątecznym stole na pewno doda uroku, no i zachwyci smakiem!
Robi się łatwo i szybko!

Co nam trzeba?
200 g wędzonego łososia
300g serka kanapkowego śmietankowego
3 ogóreczki konserwowe (można i kiszone, dowolnie)
3 łyżki tarkowanego sera żółtego
1 duża cebulka
sól i pieprz do smaku
pęczek szczypiorku
papryka czerwona
kilka kuleczek mini mozzarelli

Robimy!
Łososia siekamy drobno, zostawiając mały kawałek, który tniemy na paseczki
Paprykę czerwoną tak samo- siekamy drobno- zostawiamy mały kawałek na paseczki.
Ogóreczki tniemy w drobną kosteczkę
Cebulę siekamy drobniutko
W misce mieszamy serek śmietankowy, łososia, cebulkę, paprykę i ogórka, żółty ser i  doprawiamy solą i pieprzem
Na półmisku formujemy choinkę.
Posypujemy dokładnie posiekanym szczypiorkiem
Łańcuchy robimy z pasków papryki i łososia
Bombeczki z mini mozzarelli
I już!
Smacznego życzę!

Sałatka na rukoli z wędzonym łososiem

Kolejna sałatka, kolejna pyszna 😀
Tym razem z dużą ilością pysznego, zdrowego łososia.

Co nam trzeba?

Opakowanie rukoli
200g łososia wędzonego
mały słoiczek zielonych oliwek
Pół opakowania sera feta
Kiełki (dowolne) np. z lucerny, z rzodkiewki (ja kupuję w Biedronce)
Oliwa z oliwek, sól, pieprz cytrynowy, sok z cytryny ( z połówki)

Robimy!!!

Do miski wrzucamy umytą rukolę, do tego dorzucamy pokrojone  na pół oliwki i kiełki.
Mieszamy. Dodajemy kawałki łososia, przyprawiamy polewamy oliwą i sokiem z cytryny.
Na koniec dodajemy fetę pokrojoną w kosteczkę.
Smacznego!