Uwielbiam borówki, ale to już wiecie.
Nie ma deseru bez nich, a ten jest borówkowo-owocowy
z chrupiącymi pestkami.
Babka jogurtowo-śmietankowa z galaretką.
Dzisiaj propozycja dla najmłodszych. Kto jak nie oni lubi najbardziej galaretki?
Babka jest prosta, pyszna i kolorowa, tak jak lubią dzieci.
Deser śmietankowo – borówkowy z ciasteczkami
Proste pyszne desery są idealną propozycją na słodkie coś nie coś
Połączenie ciastek z musem i owocami posmakuje każdemu!
Jogurt kawowo -czekoladowy
Lubicie smak kawy?
Czasami sięgam po jogurty o tym smaku, ale często jestem zawiedziona.
Postanowiłam sama zrobić sobie ten smakołyk.
Pysznie, aromatycznie i nie za słodko 😉
I bardzo prosto!
Czytaj dalej „Jogurt kawowo -czekoladowy”
Placek jogurtowy pszenno-grahamowy z owocami
Lekkie ciasto na bazie jogurtu z dodatkiem zdrowszej mąki graham.
Pachnie owocami i idealnie nadaje się do herbatki w jesienny czas
Przepis od Jakuba Kuronia, lekko zmodyfikowany.
Co nam trzeba?
2 szklanki 220ml mąki ( 1 szklanka pszennej i 1 szklanka graham)
100 g cukru pudru
2 szklanki 220 ml jogurtu naturalnego
1 jajko
1 żółtko
100 ml oleju roślinnego
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szklanka borówek amerykańskich
2- 3 duże śliwki
cukier puder do posypania
Robimy!!
Do miski wbijamy jajko plus dodatkowe żółtko.
Dodajemy cukier puder i mieszamy na jednolitą, puszystą masę.
Następnie do masy dodajemy olej oraz jogurt naturalny. Mieszamy lekko.
W drugiej misce mieszamy ze sobą mąki i proszek do pieczenia.
Wsypujemy to do miski z masą i mieszamy na jednolitą masę.
Wylewamy masę do kwadratowej blaszki lub tortownicy.
Na wierzch układamy opruszone mąką borówki i obrane ze skórki, pokrojone w plasterki śliwki.
Pieczemy w 165 stopniach około 50 minut.
Wystudzone posypujemy cukrem pudrem,
Smacznego.
Kubeczkowe, jogurtowe ciasto od Ostrej
Ciastem tym zainspirowała mnie moja guru Ostra na Słodko. 🙂
Tutaj możecie znaleźć oryginał: http://ostra-na-slodko.pl/2012/07/31/ekspresowe-ciasto-jogurtowe/
Ja lekko zmodyfikowała pod siebie, jak zawsze 🙂
Ciasto robi się szybko i tak samo znika!
Dzieci wyjadały jeszcze ciepłe!
Ja im pomagałam…
Co nam trzeba?
jogurt naturalny -200g u mnie Zott
Kubeczek służy dalej jako miarka, więc myjemy, suszymy i odmierzamy dalej
mąka pszenna – 3 kubeczki
cukier – 2 kubeczki
olej – 1 kubeczek
dodatkowo:
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
3 duże jajka
cukier puder do posypania
Robimy!
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia. Mieszamy
W drugiej misce roztrzepujemy jajka z cukrem i dodajemy do miski z mąką, mieszając mikserem na minimalnych obrotach, dodajmy olej, mieszamy do połączenia składników i już.
Ja piekłam w tortownicy, natłuszczonej i lekko obsypanej kaszą manną (nie przypala się jak bułka tarta).
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni systemem góra/dół około 30 minut.
Studzimy przy otwartych drzwiczkach około 10 minut, po czym wyjmujemy. Podajemy posypane cukrem pudrem.
