Sałatka powstała impulsywnie, z tego co pod ręką i wyszło bardzo pysznie.
Niebanalne połączenie smaków.
Spróbujcie!
Czytaj dalej „Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i karmelizowanymi orzechami”
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i karmelizowanymi orzechami.
Ta sałatka łączy w sobie słodko-słone smaki.
Kompozycja, która zaskakuje, bez mięsa!
Pozytywnie!
Czytaj dalej „Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i karmelizowanymi orzechami.”
Ciasto gruszkowe z masą śmietanowo-gruszkową w polewie czekoladowej z orzechami
Na deser dobrze mieć coś słodkiego. Najlepiej kawałek domowego ciacha.
A wykorzystując sezonowe owoce możemy wyczarować pyszności!
Tak jak te ciacho-z gruszkami
Czytaj dalej „Ciasto gruszkowe z masą śmietanowo-gruszkową w polewie czekoladowej z orzechami”
Puszysty biszkopt z gruszką
Zachciało się nagle.
Wyciągnęła świstki powyrywane gazety i padło na biszkopt jabłkowy, ale zamiast jabłek dałam gruszki.
Mniam mniam wyszło. Dzieci połykały jeszcze ciepłe.
Biszkopt trzeba jeść tego samego dnia, najpóźniej następnego. Potem wysycha. Jest zjadliwy, ale bez popicia ciężko.
Dla mnie znika w 1 dzień 😉
Co nam trzeba?
3 gruszki
6 jaj
1,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki mąki pszennej
250g cukru
tłuszcz do natłuszczenia formy i bułka tarta do posypania
Mąka do obsypania owoców
forma: standardowa tortownica
Robimy!
Gruszki myjemy, obieramy, usuwamy gniazda i kroimy w grube plastry/kostkę.
Obtaczamy w mące-porządnie, aby były białe
Jajka ubijamy z cukrem na puszysto
Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i dodajmy do jaj przesiewając prze sito. Mieszamy do połączenia składników-nie za długo.
Tak aby był a gładka
Formę natłuszczamy, obsypujemy bułką, wylewamy ciasto i układamy gruszki
Pieczemy około 50 minut w 175 stopniach.
Można wyjąć zaraz po upieczeniu, ale ja zawsze uchylam drzwiczki i daje 5 minut na „oddech”
.
