Twoja światłość

Ależ ta książka mnie zaskoczyła.
Niewinny, tajemniczy początek, rozwijająca się akcja, w której przewija się sporo napięć, emocji, trudnych historii

Temat książki bardzo ważny- sekta i to jak potrafi uzależnić,
zwłaszcza nastoletnie dzieci.
Mówi się, że to książka dla młodzieży.
Ja  uważam, że dla każdej matki.
Historia Lily, Alice pozwoli zobaczyć ten świat od środka, oczami dzieci

TWOJA ŚWIATŁOŚĆ
Grainger Annalie
Wydawnictwo YA!

Premiera 10-02-2021 r.

Czytaj dalej „Twoja światłość”

Sałatka ziemniaczana z makrelą

Pyszna i prosta sałatka, efektywnie podana zaspokoi i kubki smakowe i wizualne smaczki.

Z pomocą przyszły mi jak zawsze niezawodne wafle KUPIEC (dziś użyłam pełnoziarnistych z chia), w których powycinałam gwiazdeczki 🙂

Co nam trzeba?
4 ugotowane ziemniaki
200g kukurydzy konserwowej
obrana, oskubana makrela
2 duże ogórki kiszone
sól pieprz do smaku
majonez

Robimy!
Ziemniaki kroimy w kosteczkę, dosypujemy kukurydzę, dodajemy makrelę i pokrojone  w kosteczkę ogórki kiszone. Doprawiamy solą i pieprzem  i dodajemy 3 porządne łyżki majonezu. Mieszamy i nakładamy na wafle ryżowe.
Podajemy i chrupiemy!

Kostandin i PORACHUNKI- grzechy mafii

Kostandin powraca.
Po pierwszej części, która elegancko wbiła mnie  w fotel na kilka godzin i tak tam zatrzymała, póki nie skończyły się kartki, POWRACA
W genialnym stylu i z świetną akcją.
Przepadłam.
2 część zabiła mi takiego gwoździa, że tylko 3 tom go chyba wyciągnie.
Pani Magdaleno… mistrzostwo!

Porachunki. Grzechy mafii
Winnicka Magdalena
Wydawnictwo Akurat
Premiera 2021-01-20

Czytaj dalej „Kostandin i PORACHUNKI- grzechy mafii”

Śmietankowo-maślana kokosanka.

Proste, pyszne, bez pieczenia!
Wystarczy kilka składników!

Co nam trzeba?
Herbatniki maślane – paczka 300g
śmietana 30% 400ml
serek mascarpone
czubata łyżka cukru pudru
2 czubate łyżki wiórek  kokosowych
2 łyżki borówek amerykańskich
1 dojrzały banan
kakao do posypania

Robimy!
Śmietanę ubijamy na bitą, z cukrem pudrem.
Dodajemy mascarpone i wiórka kokosowe.
W podłużnym naczyniu układamy 1 warstwę herbatników.
Na nie wykładamy ok 1cm warstwę naszej bitej śmietany.
Układamy następne herbatniki i warstwę śmietany. Na nią wykładamy posiekanego drobno banana i jeszcze dajemy odrobinę śmietany.
Kolejna warstwa herbatników, śmietana i kilka posiekanych borówek
Kolejna warstwa herbatników i śmietana, zdobimy borówkami i obsypujemy kakao.
Schładzamy kilka godzin w lodówce.
Pyszności!
ps. Ilość warstw zależy od tego jak na długość ułożycie herbatników i jak starczy wam masy. Mi wyszło 5 warstw herbatników.
Wierzch możecie obsypać wiórkami czekolady.
Możecie użyć też innych owoców