Kolejne naleśniki!
Borówki sa też tanie, więc zajadać kochani!
Potrzeba na 2 solidne naleśniki:
2 jajka
100ml wody
100ml mleka
150g mąki
płaska łyżeczka cukru pudru
2 kostki czekolady
100g borówek amerykańskich
serek waniliowy homogenizowany
cukier puder do posypania
Robimy!
Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleko i wodę, mieszamy.
Dodajemy mąkę cukier i mieszamy aby nie było grudek-na gładką, gęstą masę.
Smażymy bez tłuszczu na patelni do naleśników, posypując tarkowaną czekoladą podczas smażenia.
Ciepły naleśnik smarujemy serkiem waniliowym wymieszanym z borówkami.
Składamy na 4 i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego.
