Kolejna prosta i szybka sałatka z takich co może nie wygląda, ale za to smakuje.
Ma trochę kalorii za sprawą majonezu, ale sycąca i pożywna dzięki składnikom.
Czytaj dalej „Sałatka ziemniaczana z białą fasolą i tuńczykiem”
Razowa pizza ze słonecznikiem na spodzie majonezowo-cebulkowym
Prosta pizza krok po kroku, z tego przepisu zrobiłam ciasto.
Ale zastąpiłam mąką zwykłą -graham i dodałam kilka ulepszeń 😉
Także działamy! Jest bosko!
Co nam trzeba?
200g maki razowej żytniej Młynomag
150ml ciepłej wody
25 g świeżych drożdży (1/4 kostki) pamiętajcie, aby świeże były!
2 łyżki oleju rzepakowego, u mnie od SemCo
szczypta soli
majonez Kętrzyński o smaku prażonej cebulki
czubata łyżka ketchupu
na wierzch: kilka plastrów szynki, oliwki czarne, suszone pomidory, ziarno słonecznika i trochę tarkowanego żółtego sera
Czytaj dalej „Razowa pizza ze słonecznikiem na spodzie majonezowo-cebulkowym”
Sałatka selerowa z tuńczykiem, orzechami, na majonezie czosnkowym
Sałatki kocham-to już wiecie.
Ale nie tylko z różnymi olejami, oliwami.
Z majonezem też lubię, ba! Nawet kocham wręcz 🙂
A ta podbiła moje serducho!
Szybciutko do kuchni robić!
Czytaj dalej „Sałatka selerowa z tuńczykiem, orzechami, na majonezie czosnkowym”
Moje majowe nowinki i przysmaki-Spotkanie Mam w Ketrzynie
O spotkaniu Mam Kętrzynie w już Wam opowiadałam, pokazałam Wam upominki.
A tym razem opowiem Wam coś nie coś więcej o tych, które można skonsumować 🙂
Czytaj dalej „Moje majowe nowinki i przysmaki-Spotkanie Mam w Ketrzynie”
Piernik Kętrzyński z dżemem
Na spotkaniu Mam w Kętrzynie otrzymałam paczkę od Kętrzyńskie Majonezy
Wśród nich był piernik kętrzyński
Pierwszy raz zrobiłam, zniknął szybko, kupiłam więc na potrzeby postu ponownie.
Warto szybciutko raz po raz sobie go przyrządzić i przełożyć jak ja np. dżemem.
Doskonała alternatywa dla zabieganych.
Wiadomo, co piernik własnej roboty to piernik. No ale nie każdy ma czas 😉
Uszanujmy to.
Przepis jest na opakowaniu, ale opowiem Wam co i jak trzeba zrobić, aby go przygotować.
Zacznijmy od składu ciasta:
mąka pszenna, cukier, proszek mleczny odtłuszczony, jaja w proszku, środek spulchniający – wodorowęglan sodu, przyprawy korzenne, cykoria.
Nie jest źle, prawda?
Opakowanie zawiera 750g gotowej mieszanki, którą należy połączyć tylko i wyłącznie z wodą i olejem.
A dokładnie
– Piernik Kętrzyński – 750g
– 1,5 szklanki wody (380ml)
– 170ml oleju
Przygotowanie:
Zawartość opakowania starannie mieszamy z wodą i olejem, aż do uzyskania jednolitej masy.
Ciasto wykładamy do formy uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia, odstawiamy na 15 minut.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180C i pieczemy ok. 45-50 minut.
Po wystudzeniu ciasto dzielimy na trzy części i przekładamy dżemem-dowolnym-np. śliwkowym/ owoce leśne.
Posypujemy cukrem pudrem i już!
Smacznego 🙂
ps. ja wymieszałam dżem śliwkowy z 2 łyżkami nutelli – wyszło pycha!
