Tag: tradismak

Opublikowane w

Masełka smakowe Vega

 

Jak łatwo zrobić masełka smakowe?
Wystarczy tylko dobrej jakości masło i dobrej jakości przyprawa
Takie masełka to doskonała odskocznia od tradycyjnej kanapki, a także dodatek do mięs, rybi warzyw na ciepło

Dziś dwa masełka:
Jarskie i grzybowe
A z pomocą przychodzą przyprawy od TRADISMAK

Ja użyłam osełki 300g.
Podzieliłam ją na dwie części po 150g i wykorzystałam pojemniczki po mascarpone 🙂

Do jednego kubeczka dajemy czubatą łyżkę przyprawy vega grzybowa łagodna, do drugiego vega jarska łagodna. Mieszamy z masłem.

Mieszanka jarska, skład mieszanki:  marchew, cebula, pasternak, papryka czerwona słodka, SELER, błonnik spożywczy (bezglutenowy), szczypior, liść pietruszki, **pieprz ziołowy, kurkuma, por
**pieprz ziołowy (GORCZYCA, kolendra, majeranek, cząber, chili, kminek)

Mieszanka grzybowa skład mieszanki: cebula, pieczarka (25%), błonnik spożywczy (bezglutenowy), liść pietruszki, kolendra, majeranek, **pieprz ziołowy, SELER, pieprz biały
**pieprz ziołowy (GORCZYCA, kolendra, majeranek, cząber, chili, kminek)

 

Odstawiamy do schłodzenia i przegryzienia porządnie smakiem do lodówki.
No i zajadamy!!! Pycha!

Opublikowane w

Soczyste steki z Tradismakiem

 

Moja kolejna przygoda z Tradismak
Kolejna pyszna. I jak zawsze pobawimy się mięsem
Zestaw soczyste steki pomoże przyrządzić soczyste mięsko-skupie się na wołowinie i wieprzowinie

Zawartość zestawu:

  • 1 szt. Siekacz zmiękczający do mięsa 51 noży – „Siekacz” służy do naturalnego rozmiękczenia mięsa bez użycia chemikaliów. Zawiera aż 51 niezwykle ostrych nożyków osadzonych teleskopowo w twardej plastykowej rączce.

ZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcie

  • 1 szt. Solo Smak Kebabczeta a 40 g – Orientalna mieszanka przypraw do kababu. Charakterystyczny bułgarski smak typowy dla mielonych podłużnych kotlecików pieczonych na grillu we wszystkich kurortach słonecznego wybrzeża Morza Czarnego
  • 1 szt. Dobry Smak Szeherezada S a 40 g – Bardzo smaczna kompozycja przypraw grubo zmielonych z solą  do mięs pieczonych na rożnie i na patelni a także do boczku pieczonego, golonki, kurczaków, gulaszu, steków, kotletów i innych mięs

  • 1 szt. Dobry Smak Mefisto S a 40 g – Aromatyczna i smaczna kompozycja naturalnych przypraw z przewagą kilku rodzai papryk. Wyśmienita do mięs grillowanych i pieczonych.

  • 1 szt. PdP VEGA Smaczuś a 40 g – Przyprawa typu Vegeta, zawiera mniej soli a więcej smaku. Zawiera suszone warzywa, przyprawy  i sól. Niektórzy nasi klienci używają także tej przyprawy do sporządzania rosołku niskokalorycznego.

Już niebawem pokaże Wam jak użyć tego zestawu w kuchni.

Opublikowane w

Słoikowa wieprzowo-drobiowa

Kolejna propozycja na pyszne słoiczki! Raz po raz kombinuję, zamykam i mam zapas na jakiś czas 🙂
Ajjj ta pyszna galaretka!
A wszystko od TRADISMAK. A tu macie INNE słoiczki
Wiecie…smakuje coś jak mielonka tyrolska…Przepyszna!

Co nam potrzeba?

łopatka wieprzowa zmielona-1kg
boczek wieprzowy  – zmielony-600g
pierś z kurczaka-zmielona-1kg
przyprawy:
Peklosmaczek K a 80 g– 1 łyżka stoloła
Pieprz zielony w ziarnach a 120g -5 ziarenek
Liść laurowy a 120g -2 listki
 Ziele angielskie ziarno a 120g-3 ziarenka
Żelatyna spożywcza a 120 g – 1 łyżka stołowa
Dobry Smak Sekretna a 40 g Mieszanka aromatycznych przypraw i ziół, Lubczyk, pietruszka, czosnek i inne  -1 łyżka stołowa
PdP Szeherezada S a 40 g  kompozycja 11 przypraw naturalnych z solą -1 łyżka stołowa
dodatkowo
Słoik szklany a 280 ml -5 słoików
Słoik szklany a 350 ml -5 słoików
Wieczko słoja „kratka czerwona” -5
Wieczko słoja „plecionka -5

Robimy!
Mięso mielimy (ja poprosiłam od razu w sklepie)
Listki, ziele i pieprz zielony kruszymy na drobno.
Mieszamy mięso dokładnie z wszystkimi przyprawami, dodając peklosmaczek i żelatynę.
Czytaj dalej „Słoikowa wieprzowo-drobiowa”

Opublikowane w

Konkurs: Twój sposób na szynkę z Tradismak- WYNIKI

 

Wielkanoc zbliża się Wielkimi krokami
A wraz z nią SZYNKA.
Wyobrażacie sobie Święta bez szynki?
Z chrzanem, z ćwikłą…już czuję ten zapach.
Ale też chcę poczuć inne smaki!
Dlatego pokaż mi!
Razem z Tradismak zapraszam Was do konkursu!!!
TWÓJ SPOSÓB NA SZYNKĘ!

ZASADY!
Zaproponuj danie z wykorzystaniem szynki.
Na zimno, na ciepło- dowolnie. Liczy się pomysł! Twój POMYSŁ.

Jeden warunek: musisz w przepisie podać z podlinkowaniem jedną z przypraw, której byś użył:

– Rozkoszna (z różnymi gatunkami czosnku)
– Sekretna (z lubczykiem i pietruszką)
– Sułtańska (z dużą ilością czosnku niedźwiedziego)
– Szeherezada (z dużą liczbą przypraw grubo zmielonych)
– Kebabczeta (bałkański smak)
Czytaj dalej „Konkurs: Twój sposób na szynkę z Tradismak- WYNIKI”