Talerz dobroci – kompozycja nr 2

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

Talerz dobroci to moje kompozycje na pyszną kolację.
Ma być pysznie i kolorowo.
Polecam do wypróbowania.

Oto druga  propozycja

Co nam trzeba?
Na 2  talerze:
2 x kulka mozzarelli
2 pomidory
papryka czerwona- średnia
rukola- 4 łyżki posiekanej

plasterki suchej kiełbasy fuet (jest to kiełbasa wieprzowa, podobna do salami) -około 10cm kawałek
średnia żółta cebula
sos: oliwa z oliwek- 3 łyżki z łyżeczką soku z cytryny.
sól i pieprz do posypania

Robimy!
Na środek talerza układamy pokrojoną kulkę mozzarelli.
Po bokach posiekaną papryką i pomidora.
Na mozzarellę wykładamy posiekaną cebule i rukolę.
Całość posypujemy plasterkami kiełbaski.
Polewamy sosem-doprawiamy do smaku.

 

Print Friendly, PDF & Email
0Shares

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *