Razowa pizza ze słonecznikiem na spodzie majonezowo-cebulkowym

Prosta pizza krok po kroku, z tego przepisu zrobiłam ciasto.
Ale zastąpiłam mąką zwykłą -graham i dodałam kilka ulepszeń 😉
Także działamy! Jest bosko!

Co nam trzeba?
200g maki razowej żytniej Młynomag
150ml ciepłej wody
25 g świeżych drożdży (1/4 kostki) pamiętajcie, aby świeże były!
2 łyżki oleju rzepakowego, u mnie od SemCo
szczypta soli
majonez Kętrzyński o smaku prażonej cebulki
czubata łyżka ketchupu
na wierzch: kilka plastrów szynki, oliwki czarne, suszone pomidory, ziarno słonecznika i trochę tarkowanego żółtego sera
Czytaj dalej Razowa pizza ze słonecznikiem na spodzie majonezowo-cebulkowym

Moje majowe nowinki i przysmaki-Spotkanie Mam w Ketrzynie

O spotkaniu Mam Kętrzynie w już Wam opowiadałam, pokazałam Wam upominki.
A tym razem opowiem Wam coś nie coś więcej o tych, które można skonsumować  🙂

Popcrop to pyszne piramidki-  chrupki wielozbożowe z ekstrudowanych ziaren. Jest to wyrób w 100% naturalny.
Wysoka zawartość błonnika pokarmowego w Piramidkach sprzyja poprawnej pracy układu trawiennego, oczyszczając jelita z toksyn i pomagając w utrzymaniu zdrowej sylwetki.
http://popcrop.pl/
ZdjęcieZdjęcie

4. Caffettiera podarowała pyszny syropek, który wykorzystałam do drinka.
http://www.caffettiera.pl/
Zdjęcie

 

7. Eko Herba to sklep z bogactwem natury. Czystek, lipa, pokrzywa, melisa, mięta. Samo zdrowie.
Podzieliłam, popakowałam i podarowałam rodzicom.
http://sklep.ekoherba.pl/

13. Skolej -naturalny, zdrowy olej lniany, wysokiej jakości. Użyłam do ukochanych prze mnie sałatek. Jest bardzo zdrowy!
http://www.skolej.pl/

Zdjęcie

14.Majonezy Kętrzyńskie podarowało nam zestaw swoich majonezów, musztardy oraz dwa ciasta.
Piernik kętrzyński zrobiłam i wyszedł pycha. Babka cytrynowa nie smakowała mi niestety.
Za to majonezy wykorzystałam w różny sposób. głównie do sałatek, ale i do pizzy. Pojawią się przepisy.
http://majonezy-ketrzyn.pl/
Zdjęcie

ZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcie

 

15. Herbovita bezglutenowa, pyszna, gorzka czekolada o świetnym kształcie. Wspaniała.
http://herbovita.pl/
ZdjęcieZdjęcie

16. Cukry Polskie podarowała nam mąki, cukier, cukierki i śliczną książkę z bogactwem pomysłów.
Mąkę wykorzystałam między innymi do ciasta i naleśników, cukier do pieczenia spróbowałam do zrobienia Cytrynówki na kisielu.
Świetne produkty
http://www.polski-cukier.pl/
ZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcie
ZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcie

18. Dmg Herbaty przepyszna aromatyczna herbatka. Pachniało w całym domu!
http://www.dmg-herbaty.pl/
ZdjęcieZdjęcie

Piernik Kętrzyński z dżemem

Na spotkaniu Mam w Kętrzynie otrzymałam paczkę od Kętrzyńskie Majonezy

Wśród nich był piernik kętrzyński
Pierwszy raz zrobiłam, zniknął szybko, kupiłam więc na potrzeby postu ponownie.
Warto szybciutko raz po raz sobie go przyrządzić i przełożyć jak ja  np.  dżemem.
Doskonała alternatywa dla zabieganych.
Wiadomo, co piernik własnej roboty to piernik. No ale nie każdy ma czas 😉
Uszanujmy to.

Przepis jest na opakowaniu, ale opowiem Wam co i jak trzeba zrobić, aby go przygotować.
Zacznijmy od składu ciasta:
mąka pszenna, cukier, proszek mleczny odtłuszczony, jaja w proszku, środek spulchniający – wodorowęglan sodu, przyprawy korzenne, cykoria.
Nie jest źle, prawda?

Opakowanie zawiera 750g gotowej mieszanki, którą należy połączyć tylko i wyłącznie z wodą i olejem.
A dokładnie
– Piernik Kętrzyński – 750g
– 1,5 szklanki wody (380ml)
– 170ml oleju

Przygotowanie:
Zawartość  opakowania starannie mieszamy z wodą i olejem, aż do uzyskania jednolitej masy.
Ciasto wykładamy do formy uprzednio wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia, odstawiamy na 15 minut.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180C i pieczemy ok.  45-50 minut.
Po wystudzeniu ciasto dzielimy na trzy części i przekładamy dżemem-dowolnym-np. śliwkowym/ owoce leśne.
Posypujemy cukrem pudrem i już!
Smacznego 🙂
ps. ja wymieszałam dżem śliwkowy z 2 łyżkami nutelli – wyszło pycha!