Szaszłyki z polędwiczki nadziane cukinią

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

Jest lato- jest grill.
Oczywista sprawa.
Ale gdyby tak oprócz standardowej karkówki i kaszanki zrobić szaszłyki?
Moc warzyw, pyszny smak! Polecam!

Co nam trzeba? na ok 10 szaszłyków
2 młode cukinie
2 czerwone papryki
2 cebule
1 polędwiczka wieprzowa – dość duża
sól, pieprz kolorowy
długie wykałaczki
Oliwa

Robimy!
Cukinie myjemy i kroimy w krążki i pół krążki
Paprykę obieramy i kroimy w szeroką kostkę
Cebulę kroimy w cienkie plasterki
Polędwiczkę kroimy w cienkie plastry i je kroimy jeszcze na pół.
Warzywa lekko solimy, mięso solimy i pieprzymy.
Całość skrapiamy oliwą.
Nadziewamy na zmianę mięso, cukinię, cebulę i paprykę.
Kolejność dowolna.
Grillujemy do miękkości polędwiczki-około 20minut.

Tydzień z cukinią

Print Friendly, PDF & Email
16Shares

3 odpowiedzi do “Szaszłyki z polędwiczki nadziane cukinią”

    1. Jak opis mówi: moc warzyw! Jedni chcą więcej mięsa, inni lekko i zdrowo. Dla mnie nie jest słabe i dla tych co jedli także. Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *