Sałatka z omułkami

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

Kolejna sałatka, która zaskoczy was smakiem i oryginalnością.
Kilka składników, w tym sekretna posypka i gotowe!

Co nam trzeba?
Mieszanka sałat mix 200g
10 suszonych pomidorów w oleju
garstka zielonych oliwek
100g sera pleśniowego typu lazur
200g omułek(mogą być mrożone) i do nich:
2 ząbki czosnku, olej rzepakowy, sól, pieprz czarny
do posypania pszenica z oliwką od Soligrano
dodatkowo: sól, pieprz, oliwa z oliwek

Robimy!
Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju, wrzucamy na to omułki (jak zamrożone, wcześniej rozmrażamy, przepłukujemy wodą, osuszamy).
Obsmażamy, przykrywamy i podduszamy ok 10 minut.
Przyprawiamy solą i pieprzem i dodajemy posiekany czosnek. Dusimy jeszcze z 5 minut.
W misce mieszamy sałaty z posiekanymi suszonymi pomidorami, oliwkami i serem pleśniowym.
Lekko solimy i pieprzymy do smaku
Dodajmy wystudzone omułki, mieszamy.
Skrapiamy całość oliwą i posypujemy posypką.
Pyszne podane z grzanką.
Smacznego!

Print Friendly, PDF & Email
5Shares

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *