Bułeczki z czarnuszką

 


Mięciutkie, pachnące i domowe
Bułeczki!
Ich zapach jest tak kuszący, że zajada się jeszcze ciepłe
Dodatek czarnuszki, którą uwielbiam, stanowi świetne połączenie!

Co nam trzeba?
1 kg mąki- u mnie Młynomag pszenna luksusowa
2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
100 g świeżych drożdży
8 łyżek oleju rzepakowego
600 ml ciepłej wody
dodatkowo: olej do posmarowania bułki plus 2 łyżki czarnuszki


Robimy!
Drożdże rozrabiamy  z cukrem i wodą i połową oleju i odstawiamy na 10 minut
Do miski dajemy mąkę, sól, nasz zaczyn i pozostały olej
i wyrabiamy na gładkie ciasto.
Przykrywamy ściereczką o odstawiamy do wyrośnięcia
na około 40-50 minut. Po tym czasie ciasto lekko urabiamy i formujemy kulki,
Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,
lekko smarujemy wierch olejem i posypujemy czarnuszką.
Odstawiamy na kolejne 15 minut
Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut.

Smacznego!


Ps. Jeśli ktoś nie lubi czarnuszki, polecam opcję z serem na wierzchu

Junior Chef – gotowanie w światłach kamer!

Jeżeli uważasz, że brak ci odwagi w kuchni,
albo iż jesteś mistrzem mi nie masz sobie równych,
koniecznie przeczytaj tę książkę.
Kuchenne przygody dzieci wprawiają w osłupienie pomysłowością,
sprytem i dojrzałością kulinarną. Nie jeden się może  wiele nauczyć.

Junior Chef (okładka miękka)
liczba stron: 200

Wydawnictwo Wilga

Czytaj dalej Junior Chef – gotowanie w światłach kamer!

Lissy. Zło może przybierać różne oblicze…

Książka jakiej jeszcze nie czytałam…
Rozbudowane wątki, które prowadziły mnie przez kolejne strony odkrywały coraz więcej i więcej, by na końcu wywołać ciarki…
Ale nie takie przyjemne. Z nutą strachu, przerażenia.
Zło może przyjmować różne oblicza.
Co się dzieje w ludzkiej głowie jest niepojęte.
A wierzchnia warstwa człowieka bywa złudną zasłoną dla rzeczywistości
Przedstawiam wam Lissy

LISSY
Wydawnictwo W.A.B.
DATA PREMIERY 2018-10-03

Czytaj dalej Lissy. Zło może przybierać różne oblicze…

Zaplanujmy nowy rok… na ziołowo!

 

Czy wyobrażam sobie tryb życia bez kalendarza?
Oj nie!
Jestem dużo w biegu, z wieloma pomysłami,
organizuję różne akcje, spotkania, podejmuję współpracę.
Do tego dochodzi tysiąc notatek własnych i dotyczących domu i dzieci. Kalendarz musi być i JUŻ!
W tym roku postawiłam na PIĘKNY, ZIOŁOWY KALENDARZ
od Wydawnictwa Zielona Sowa.
Razem z nim zacznę plany na rok 2019!

Czytaj dalej Zaplanujmy nowy rok… na ziołowo!