Wpisy

Opublikowane w

Tricolore- drink na kostce lodu

Zaprezentuje Wam nieco banalny, prosty wręcz przepis na drinka.
Połączenie może wydawać się niezbyt dobrane, ale taki drink pije się z przyjemnością i smakiem, a do tego jak on pięknie wygląda!
Wiem, wiem cola i te sprawy nie zdrowe, połączenie z piwem…ale zaskoczy was smak i jakość.
Raz na jakiś czas wolno. Po jednym! Z kostkami lodu , posączyć 😉
I to np. w dniu Kobiet!

Co nam trzeba? na 2 drinki
Schłodzona Finlandia grapefruitowa-100 ml
piwo jasne -200 ml
coca cola -200 ml
2 szerokie szklanki
kilka kostek lodu

Robimy
Na jedną szklankę
Do szklanki wrzucamy 2 kostki lodu.
Na nie wylewamy colę-100ml, do coli wlewamy 100ml piwa- na kostki lodu (celujemy piwem na kostki lodu!!).
Wódki bierzemy 50ml i też lejemy po kostce lodu!
Aby ładnie nam się zrobiły te kolorki musimy pamiętać, aby wlewać piwo i wódkę celując na kostkę lodu!!!
Nie bezpośrednio do szklanki!
Spróbujcie! Ciekawa jestem jak Wam wyjdzie!
😀

 

 

Opublikowane w

Konkurs: Twój sposób na szynkę z Tradismak- WYNIKI

 

Wielkanoc zbliża się Wielkimi krokami
A wraz z nią SZYNKA.
Wyobrażacie sobie Święta bez szynki?
Z chrzanem, z ćwikłą…już czuję ten zapach.
Ale też chcę poczuć inne smaki!
Dlatego pokaż mi!
Razem z Tradismak zapraszam Was do konkursu!!!
TWÓJ SPOSÓB NA SZYNKĘ!

ZASADY!
Zaproponuj danie z wykorzystaniem szynki.
Na zimno, na ciepło- dowolnie. Liczy się pomysł! Twój POMYSŁ.

Jeden warunek: musisz w przepisie podać z podlinkowaniem jedną z przypraw, której byś użył:

– Rozkoszna (z różnymi gatunkami czosnku)
– Sekretna (z lubczykiem i pietruszką)
– Sułtańska (z dużą ilością czosnku niedźwiedziego)
– Szeherezada (z dużą liczbą przypraw grubo zmielonych)
– Kebabczeta (bałkański smak)
Czytaj dalej „Konkurs: Twój sposób na szynkę z Tradismak- WYNIKI”

Opublikowane w

Chia-czyli szałwia hiszpańska

Czy jest ktoś kto nie zna chia? Wszyscy jedzą, wszyscy chwalą. Nie jestem inna.
Powiem Wam dlaczego. Źródło moich wiadomości jest TUTAJ

Nasiona chia należą do najzdrowszej żywności na świecie.
Nasiona chia to małe czarne nasiona roślin którą zwiemy szałwia hiszpańska.
Są one naładowane substancjami odżywczymi, które mogą istotnie wpływać na dobre funkcjonowanie ciała i mózgu.

Oto 10 właściwości zdrowotnych nasion chia które zostały potwierdzone przez badania naukowe.

1. Nasiona chia dostarczają ogromną ilość składników odżywczych i małą ilość kalorii.

Czytaj dalej „Chia-czyli szałwia hiszpańska”

Opublikowane w

Krok po kroku jak zrobić naleśnika


Zwykły, czysty, bez dodatków, najprostszy, najłatwiejszy.
Jak zrobić?
Już Wam pokazuję
Niech to będzie wasza baza

Co nam trzeba?
1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie luksusowa Młynomag) -200 ml
2 jajka
1 szklanka mleka -200 ml
1 szklanki wody (najlepiej gazowanej)
szczypta soli

Robimy!
Do miski wlewamy wodę i mleko. Mieszamy
Wbijam jajka i miksuję lub roztrzepuję trzepaczką.
Dodaje szczyptę soli.
Na koniec dodaje mąkę, wciąż mieszając, aby powstała gładka masa.
Dobrze jest odstawić ciasto na 15 minut, aby odpoczęło-naleśniki wtedy są lekko pulchniejsze.
Jeśli nie mamy czasu, smażymy od razu.
Smażymy na patelni do naleśników. Ja nie używam tłuszczu.
Smażymy na małym ogniu, aż ładnie nam się zarumienią, ruszając patelnią widzimy, że już odstają brzegi od dna i przewracamy na drugą stronę.
Smacznego 😉 moc dodatków skazana.
Mam dużo pomysłów dla was.


Opublikowane w

Duszona cielęcina w lekkim sosie koperkowo-marchewkowym.dieta w.

Zdjęcie:

Cielęcina po raz kolejny
Cielęcina to delikatne mięso o jasnoróżowym kolorze i lekko kwaśnym zapachu, które prawie nie zawiera tkanki tłuszczowej. Jest lekkostrawna, chudsza od wołowiny i wieprzowiny. Więcej macie tutaj
http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia-i-przepisy/cielecina-jakie-ma-wlasciwosci-odzywcze,17_64158.html

W diecie wątrobowej to idealne mięso.
Zresztą nie tylko dla wątrobowców.
Lekkie mięso smakuje także dzieciom, jest idealne w chorobie, gdy trzeba lekko się odżywiać, aby zmęczony organizm nie marnował sił na trawienie 🙂

Takie danie jak Wam serwuję jest aromatyczne, lekkie, miękkie i smaczne!
dodatki dowolne!
Aby było zdrowo i lekko polecam kaszę kuskus lub jaglaną.

Co nam trzeba? dla 2 osób
około 500-600 g cielęciny (np. chuda łopatka)
3 marchewki średnie
kilka gałązek świeżego koperku
pół łyżeczki soli (płaskiej)
pół łyżeczki zmielonego na proszek tymianku
szczypta mielonej kolendry
woda
do zabielenia jogurt grecki naturalny
płaska łyżeczka oleju kokosowego Olini

Robimy!
Cielęciny kroimy w dość małą kostkę wykrawając ścięgna i błony.
Wrzucamy do garnka olej kokosowy, rozpuszczamy i na rozgrzany wrzucamy cielęcine i lekko obsmażamy kilka chwil.
Aby zamknąć pory w mięsie i zachować aromat.
Obsmażone mięso zalewamy wodą, aby zakryło mięso i gotujemy.
Dorzucamy marchewkę-obraną i pokrojoną w malutką kosteczkę.
Dodajmy przyprawy i dusimy około 40-50 minut- do miękkości.
Od czasu do czasu pomieszajcie i sprawdźcie miękkość mięsa.
Sos zabielamy 2 łyżkami jogurtu naturalnego. (ja wlewam do słoika i dodaje jogurt, zakręcam, potrząsam-ładnie się rozrabia)
Na koniec posypujemy posiekanym koperkiem i mieszamy.
Zachowa nam ładny aromat dodany pod koniec gotowania!
Smacznego!

Zdjęcie: Zdjęcie: Zdjęcie: