Domowe masełko z bazylią


Powiem tak: Nie ma nic wspanialszego niż kromka świeżego chleba posmarowana świeżym domowym, pachnącym masłem polana odrobiną miodu…
Jak ktoś chce mi sprawić przyjemność, to już wiecie 😉
Domowe masełko robi się bardzo prosto, a efekt? Mmmmmm musicie spróbować!
Jak wiecie ja jestem fanką krowiego, wiejskiego mleka i na takim robię.

Co nam trzeba?
Wiejskie mleko krowie  2-3 l
2 łyżki suszonej bazylii lub świeżej jak jest pod ręką.
1/3 małej łyżeczki soli

Robimy!
Mleko wlewamy do garnuszka, przykrywamy i odstawiamy w ustronne miejsce-ciepłe!
Po 1 dniu ściągamy z wierzchu gęstą śmietankę

Taką oto śmietankę wlewamy do słoika i potrząsamy nim około 15 minut. Można robić przerwy jak boli ręka 😉
Po tym czasie w słoiku będzie nam się oddzielać masło od serwatki.
Masełko przekładamy do pudełka, dodajemy sól i bazylię.
Zajadamy!!!!!!
A co z resztą mleka? Macie tutaj:
http://latosiowy-dom.blog.pl/2014/05/19/domowa-wytwornia-smietany-kefirku-i-twarozku/
😀

Zupa kalafiorowa z koperkiem

W sklepach są teraz pachnące, nasze Polskie kalafiory. Warto zrobić z nich zupkę na jesienne chłody!

Co nam trzeba?
2  średnie kości schabowe z sporą ilością mięsa
2 duże marchewki
1 pietruszka
1 cebula
Pół selera
Sól, pieprz, papryka czerwona słodka
1 średniej wielkości główka kalafiora
pęczek koperku
śmietana do smaku.

Robimy:
Kości schabowe przepłukujemy i  zalewamy wodą- 2-3 litry i gotujemy około pół godzinki.
Po tym czasie przecedzamy wywar przez sitko do drugiego garnka, aby pozbyć się szumowin i ewentualnych odłupanych kosteczek.
Gotujemy dalej kości i dorzucamy warzywa pokrojone w kosteczkę. Gotujemy około 30 minut na wolnym ogniu.
Po tym czasie dodajemy drobno rozdzielonego kalafiora i gotujemy następne pół godziny.
Całość doprawiamy solą i pieprzem, szczyptą papryki.
Podajmy z posiekanym drobno koperkiem.
Wybornie smakuje z kleksem śmietany.
Można także dodać ugotowane mięso!
Smacznego.

Laura Conti- czarujemy z Coloris!

Na Spotkaniu Blogerek dziewczyny zadbały także o wzmocnienie naszych pazurków! I ust 🙂
Seria Laura Conti od Coloris. Sklep internetowy http://beautik.biz/
Zestaw składał się z 5 elementów:

1.  To maseczka do rąk i paznokci-powędrowała do mamy i dzwoniła, że jest bardzo fajna. Skóra dłoni mięciutka i dobrze nawilżona. I do tego ślicznie pachnie. Nie jest droga http://beautik.biz/product_info.php?cPath=0_2_18&products_id=120 Cena około 2,40 zł

2. To Maseczka czekoladowa-dotleniająca z glinką do twarzy Wypróbowałam i oceniam pozytywnie. Lekka konsystencja świetnie się rozprowadza. Nie ściąga skóry. Dobrze się zmywa. Skóra po użyciu jest nawilżona i oczyszczona, gładka. Kolor i zapach czekolady.
Bardzo fajny produkt! Zawiera  kompleks witaminowo – mineralny z krzemem i żelazem .Cena idealna 1,99 zł http://beautik.biz/product_info.php?cPath=0_12_25&products_id=126.
ZdjęcieZdjęcieZdjęcie

3 . Krem do rąk Kompleksowa pielęgnacja do rąk i paznokci. Krem jest bardzo dobry. Skór wokół paznokci odżyła, przestała się zadzierać. Paznokcie są mocne. Skoncentrowane, aktywne składniki (kolagen z elastyną, olej ze słodkich migdałów, alantoiną, olej rycynowy, wit.C,E)  http://beautik.biz/product_info.php?cPath=0_2_17&products_id=177 około 4,30 zł

4. Używam razem z Odżywką nawilżającą do paznokci z olejkiem z alg. Świetnie wzmacnia paznokcie! Można używać jako delikatny, bezbarwny lakier. Paznokcie są twardsze, nie łamią się i ładnie błyszczą. Linka nie znalazłam, ale podobne odzywki są w cenie ok. 9,00 zł.
ZdjęcieZdjęcieZdjęcieZdjęcie

5.  EXTREME SPF 40 – pomadka ochronna do ust! Gęsta, z bardzo wysokim filtrem chroni usta. Od producenta: Z ekranem organiczno-mineralnym. Wzbogacony odżywczym masłem Karite, olejkiem arganowym oraz kompleksem witaminowym. Przeznaczony do stosowania w silnym nasłonecznieniu dla jasnych fototypów. Zabezpiecza małe zmiany, znamiona, zapobiega opryszczce świetlnej. Produkt jest fotostabilny, wodoodporny, zapewnia długotrwałą ochronę.
Może być stosowany jako podkład pod szminkę- tu się nie zgodzę, jest za gęsta i szminka źle się rozprowadza.
http://beautik.biz/product_info.php?cPath=0_4_22&products_id=145 cena 5,40
ZdjęcieZdjęcieZdjęcie

Podsumuję jednym zdaniem. Tanio a dobrze! 😀 Polecam!

Apis-minerały Morza Martwego w herbacie z jaśminem


Jednym z prezentów na Spotkaniu Blogerek była reklamówka ze skarbami Apis
W zestawie znalazły się :
1. Żel do mycia ciała z minerałami morza martwego, zieloną herbatą i jaśminem.
Już został zużyty- przez mojego męża i mogę Wam powiedzieć, że jest bardzo wydajny! Nie wysusza skóry, nawilża ją, Ma delikatny zapach minerałów morskich zakłóconych jaśminem. Dobrze się rozprowadza. Nie jest tani, ale też nie drogi jak za taki bogaty skład:
http://www.apis-sklep.pl/produkt/72870-apis-relaksujacy-zel-do-mycia-ciala-z-mineralami-z-morza-martwego-zielona-herbata-i-jasminem-300-ml.html około 13zł

2. Drugi produkt to  Nawilżający krem do rąk z minerałami morza martwego, zieloną herbatą i jaśminem.
Używam i chwalę. Krem ma lekką konsystencję, szybko się wchłania, ma delikatny zapach i co najważniejsze, po użyciu skóra jest mięciutka i gładka. Bardzo dobrze odżywia i zapewnia ochronę dzięki składnikom. Dość drogi- około 13zł
http://www.apis-sklep.pl/produkt/72873-apis-nawilzajacy-balsam-do-rak-z-mineralami-z-morza-martwego-zielona-herbata-i-jasminem-100-ml.html
ZdjęcieZdjęcieZdjęcie

3. Trzecim produktem jest Oczyszczający peeling do ciała z minerałami z Morza Martwego, zieloną herbatą i jaśminem
Peeling ma mocno ziarnistą konsystencję. Jest dość ostry w użyciu. Myślę,że nie jest dla delikatnej skóry. Nie podrażnił, ale trochę za mocno szoruje. Dobry do ud, pośladków i brzucha. Skóra po użyciu jest gładka, elastyczna i nawilżona.
Cena przystępna ok 18zł http://www.apis-sklep.pl/produkt/72869-apis-oczyszczajacy-peeling-do-ciala-z-mineralami-z-morza-martwego-zielona-herbata-i-jasminem-200-ml.html
ZdjęcieZdjęcieZdjęcie

Podsumowując.
Kosmetyki Apis- seria z jaśminem i zieloną herbatą to bardzo dobre kosmetyki, wysokiej jakości!
Bogactwo minerałów ma zbawienny wpływ na skórę. Pełne nawilżenie gwarantowane. Ceny przystępne.
Technologie w APIS NATURAL COSMETICS opracowywane są od podstaw i  stanowią połączenie najlepszych naturalnych składników z najnowszymi osiągnięciami biotechnologii i kosmetologii. Wysoką skuteczność kosmetyków potwierdzają badania prowadzone przez doświadczonych dermatologów i kosmetologów.APIS NATURAL COSMETICS  jako jedna z pierwszych firm w Polsce rozpoczęła produkcję kosmetyków na bazie minerałów z Morza Martwego, które dostarczaja skórze tylko najlepsze pierwiastki gwarantując skuteczne spektrum działania.

 

Gęsta zupa grzybowa z koźlaków

W lesie szaleństwo grzybowe trwa. Choć sucho, oj sucho…
Ostatnio nazbieraliśmy z mężem kosz koźlaków, a że są bardzo przyjemne w smaku i mają super aromat przyrządziłam taką oto zupkę!
Zbieraliśmy takie, głównie koźlarze babki: foto google

Co nam trzeba?
miska grzybów- około 15 sztuk
3l wody na zupę
2 cebule
2 marchewki
pietruszka
natka pietruszki
4 ziemniaki
200g makaronu
sól, pieprz ziołowy, słodka papryka
łyżka oleju
Na zagęszczenie zupy: Mały słoiczek, 2 łyżki śmietany/jogurtu naturalnego/2 czubate łyżki mąki.

Robimy!!
Grzybki czyścimy, kroimy w paseczki, przepłukujemy na sicie, zalewamy woda i gotujemy około 0,5h.
W tym czasie szykujemy wodę na zupę.
Dodajemy do wody ugotowane grzyby, obraną i pokrojoną w półplasterki marchewkę i pietruszkę, ziemniaka pokrojonego w kosteczkę, drobno posiekana natkę pietruszki. Gotujemy do miękkości warzyw-około 25-35 minut
Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na oleju- lekko solimy.
Taką cebulkę dodajmy do gotującej się zupy.
W garnuszku gotujemy makaron według przepisu-ugotowany dodajmy do zupy.
Wszystko doprawiamy solą i pieprzem i papryką. Zupa musi mieć wyraźny smak!!! Można dodać czosnku.
Zagęszczamy: Do słoiczka wlewamy trochę wywaru z zupy i trochę zimnej wody. Tak po 50ml. Ważne aby było ciepłe.
Do tego dodajemy mąkę  i jogurt/śmietanę . Zakręcamy i potrząsamy słoiczkiem, aż będzie jednolita masa.
Jak za gęste dodajemy trochę ciepłej wody.
Wlewamy zagęszczacz do zupy i jeszcze na wolnym ogniu gotujemy 3-5 minut.
Smacznego!!

Grzyby

Sernik jaglany- agrestowy na zimno


Ostatnimi czasy zajadam się kasza jaglaną. Jak na blogu muufins&Cakes pojawił się ten przepis:http://www.muffinsandcakes.com/2014/08/niby-sernik-z-brzoskwiniami.html
postanowiłam go wypróbować, oczywiście dodając swoje modyfikacje.
I tak powstał taki zielony stwór!

Co nam trzeba?
2 szklanki suchej kaszy jaglanej
2 opakowania galaretki agrestowej
0,5l wody do galaretek
100 g szklanki zielonych rodzynek (mogą być zwykłe jak brak)
100g orzechów mielonych laskowych.

Robimy!
Kaszę jaglana przepłukujemy pod bieżącą woda i zalewamy 4 szklankami wody.
Gotujemy około 20-25minut. Aż będzie miękka
Galaretki-2 opakowania- rozpuszczamy w 0,5l gorącej wody-studzimy.
Do blendera wrzucamy ugotowaną kaszę, dodajemy  przygotowaną galaretkę i miksujemy na gładka masę.
Dodajmy rodzynki i mieszamy. Wylewamy masę do tortownicy i na wierzchu sypiemy mielonymi orzechami.
Wkładamy do lodówki. Po około 2-3 h  można zajadać!



Rodzynki zielone: http://www.skworcu.com.pl/rodzynki-zielone-green-raisins-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html
Mielone orzechy laskowe http://www.skworcu.com.pl/mielone-orzechy-laskowe-maka-orzechowa-sklwp-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html