Owoce morza na rukoli

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam takie jedzenie.
Dlatego kombinuje na różne sposoby, aby było i zdrowo i smacznie.

Co nam trzeba?
Dla 2-osób
1 opakowanie owoców morza-ja kupuje w Biedronce
Rukola
suszona żurawina-1-2 łyżki
1 ząbek czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
kilka suszonych pomidorków
sól i pieprz do smaku

Robimy!
Mieszankę owoców morza rozmrażam i płucze pod bieżącą wodą (można obgotować 5 minut we wrzątku).
Oliwę rozgrzewam na patelni. Wrzucam owoce i smaże na wolnym ogniu, często mieszając- około 5 minut
Dodaje posiekany czosnek.
Po około 5 minutach dalszego obsmażania daję pomidory pokrojone w paski i żurawinę.
Mieszam i jeszcze obsmażam 2-3 minuty. Doprawiamy lekko solą i pieprzem
Podaję na solidnej garści rukoli.
Smacznego!

Print Friendly, PDF & Email
0Shares

2 odpowiedzi do “Owoce morza na rukoli”

  1. No właśnie kupiłam owoce morza, z myślą, że wykombinuje coś pysznego i zdrowego, ale na pierwszy raz boje się ryzykować. Chętnie skorzystam a twojej propozycji, bo wygląda bardzo apetycznie i na pewno tak smakuje. Nie moge się doczekać.. 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *