Naleśniki kokosowe z kremem czekoladowo-kokosowym

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×


Naleśniki powstały pod wpływem chwili, na konkurs.
Co prawda nic nie wygrały, ale wyszły pyszne!!!
Słodkie, pachnące i sycące

Potrzeba na 2 solidne naleśniki:
2 jajka
100ml wody
100ml mleka
150g mąki
płaska łyżeczka cukru pudru
2 kostki białej czekolady
100g wiórek kokosowych
krem czekoladowy (śmietana 36% 50ml i pół tabliczki czekolady)

Robimy!
Jajka roztrzepujemy, dodajemy mleko i wodę, mieszamy.
Dodajemy mąkę cukier i mieszamy aby nie było grudek-na gładką, gęstą masę.
Dodajmy 3/4 wiórek do masy naleśnikowej.
Smażymy bez tłuszczu na patelni do naleśników.
Kremówkę podgrzewamy i wrzucamy do niej czekoladę połamaną w kosteczki- mieszamy do rozpuszczenia i jednolitej masy. Lekko studzimy
ZdjęcieZdjęcie

Ciepły naleśnik smarujemy serkiem czekoladowym i pozostałymi wiórkami.
Składamy na 4 i posypujemy wiórkami
Smacznego. Wyborny na zimno i na ciepło.

Print Friendly, PDF & Email
0Shares

Jedna odpowiedź do “Naleśniki kokosowe z kremem czekoladowo-kokosowym”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *