Hortexowa wiosenna zapiekanka z warzywami i kiełkami

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

Idzie wiosna! A wraz z nią chęć na kolorowe dania, pachnące warzywami i kuszące zapachem!
Kompozycja na obiad wspaniała!
Z pomocą przyszły warzywa Hortexu z suszonymi pomidorami i pyszne dodatki.
Koniecznie zróbcie!


Co nam trzeba?
Mieszanka warzyw na patelnię z suszonymi pomidorami Hortex
150 g wędzonego łososia
150 g wędzonego boczku
główkę brokuła
paczka makaronu pióra
na sos: jogurt naturalny 200ml+ jajko+sól i pieprz po 1/3 łyżeczki + ser pleśniowy 100g
do posypania mozzarella wiórki- 2 łyżki
kiełki fasoli mung
olej rzepakowy

 

 

Robimy
Warzywa podsmażamy na patelni według przepisu, przyprawiamy przyprawą dodaną do paczki.
Gotujemy makaron, ale pilnujemy, aby się nie rozgotował. Ma być lekko twardy. Gotujmy minutę krócej niż zalecają.
Brokuła blanszujemy 3-4 minuty we wrzątku. Rozdzielamy drobno różyczki


Boczek tniemy w cieniutkie plasterki
Łososia obskubujemy na drobne kawałeczki.
Robimy sos serowy z podanych składników. Ma być jednolity bez grudek
W dużej misce mieszamy makaron z 3/4 ilości brokuła, łososia, boczku i sosu serowego i naszymi warzywami Hortex.
Dobrze całość mieszamy i przekładamy do żaroodpornego naczynia.
Zdobimy pozostałymi różyczkami brokuła, posypujemy resztą łososia i  boczku i polewamy pozostałym sosem serowym.
Posypujemy lekko mozzarellą.

Zapiekamy w nagrzanym piekarniku w 180 stopniach około 20-25 minut, aż ładnie zacznie nam się złocić.
Podajmy z kiełkami mun.
Smacznego!

 


Mój dzień z Hortex

 

 

Print Friendly, PDF & Email
0Shares

Jedna odpowiedź do “Hortexowa wiosenna zapiekanka z warzywami i kiełkami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *