Makaron? Zawsze i wszędzie!
Uwielbiam.
Te danie powstało na konkurs z makaronem Malma. Nie wygrało-wiadomo 😉
Ale ja za to zjadłam przepyszną kolacyjkę!
I Wam też polecam.
Wygląda bosko, smakuje pysznie i jest lekkie na brzucha.
Co nam trzeba?
Makaron nitki-gniazda Malma- 4 gniazdka
paczka krewetek koktajlowych (ja kupuje w Biedronce)
pół kostki masła
sok z połowy cytryny
czubata łyżka musztardy francuskiej z gorczycą
pół płaskiej łyżeczki soli
szczypta pieprzu czarnego
odrobina posiekanego szczypiorku
Robimy!
Krewetki rozmrażamy i podsmażamy na łyżce masła.
Około 5-6 minut.
Dodajemy resztę masła, rozpuszczamy, dodajmy sok z cytryny, musztardę i sól z pieprzem.
Mieszamy zrazem z krewetkami.
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie z olejem -około 3 minut .
Staramy się wrzucić i wyjąć aby zachował się kształt gniazdek.
Podajmy gniazdko, polane sosem z krewetkami i posypujemy szczypiorkiem.
Proste, a pyszne!
Pyszne!
Dzięki! 🙂