Sałatka makaronowa z surimi

Pyszna sałatka, przy której miseczka to wciąż za mało!
Często przyrządzana jest z makaronu z chińskich zupek-ja użyłam drobnego makaronu, bo nie chce sobie szkodzić.

Co nam trzeba?
1 puszka kukurydzy
6-7 ogórków konserwowych
100g suchego makaronu nitki-drobna! u mnie Abak od Makarony Polskie
łyżeczka oleju
majonez-mały słoik
małe opakowanie surimi-jeśli na sztuki mrożone w folii to około 10 sztuk/
łyżeczka masła/oliwy
1 ząbek czosnku
sól, pieprz

Robimy!
Makaron gotujemy w lekko osolonym wrzątku z łyżeczką oleju-aby się nam potem nie sklejał.
Ogórki konserwowe kroimy w pół plasterki.
Kukurydzę odsączamy z zalewy
Surimi lekko obsmażamy na maśle, 2-3 minuty dla smaku-jeśli mamy wersję mrożoną, to rozmrażamy i lekko podsmażamy.
Do miski wrzucamy makaron, surimi, ogórki i kukurydzę.
Czosnek przeciskamy przez praskę (lub drobno siekamy) i dorzucamy do sałatki.
Dodajemy 3 czubate łyżki majonezu.
Wszystko dobrze mieszamy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Odstawiamy na godzinę, aby się smaki przegryzły. Po tym czasie sprawdzamy czy dodać jeszcze majonezu lub soli.
Uwaga! Można dodać pokrojonego w kostkę ananasa, ale wtedy dodajemy więcej czosnku!2-3 zabki

Makarony Polskie-polecają się do kuchni


Niedawno nawiązałam nić współpracy z firmą Makarony Polskie.
Makarony Polskie SA to jeden z największych i najbardziej dynamicznie rozwijających się producentów makaronu w Polsce.
Posiada własne marki makaronów: Sorenti, Makarony Polskie, Solare oraz Makaron Staropolski i Abak
Działalność Spółki obejmuje również usługową produkcję makaronu na zlecenie sieci handlowych. Odbiorcami są: AUCHAN, BIEDRONKA (JERONIMO MARTINS), CARREFOUR, CHATA POLSKA, EKO-HOLDING, E.LECLERC, INTERMARCHE, KAUFLAND, LIDL, MAKRO, NETTO, REAL, TESCO.

Przesłali mi takie oto produkty do wypróbowania/przetestowania.  Tutaj są szczegółowo Makarony Polskie

Klasyczne pióra i kolanka z falbanką- Specjalna mieszanka mąk sprawia, że makarony po ugotowaniu pozostają sprężyste i mają piękny bursztynowy kolor.


Razowe świderki, razowe spaghetti. Pełne ziarno-Doskonałe urozmaicenie codziennej diety dzięki zawartości cennego dla organizmu błonnika pokarmowego.


Niebawem pokażę Wam jak pysznie wykorzystać takie makarony!