Sposób na pyszne, lekko inne śniadanko?
Babeczki wytrawne. Z kawałkami szynki zapewnią sycący start.
I wcale nie ma z nimi dużo roboty!
Wiosenny omlet graham
Omlet pachnący ziołami, roztopionym serem…
Wypełniony szynką, cebulką i obsypany pomidorkami
Czytaj dalej Wiosenny omlet graham
Hummus orzechowy na waflach z selerem naciowym podany
Wiosna sprzyja lekkim przekąskom.
Warto uszykować sobie zapas pysznego hummusu, chwycić wafle ryżowe Kupiec i seler naciowy i ruszyć w plener.
Pysznie i wygodnie, a do tego zdrowo!
#ZdrowaRadoscZycia
Czytaj dalej Hummus orzechowy na waflach z selerem naciowym podany
Całuśne bułeczki zapiekane
Dlaczego całuśne?
Bo przypominają mi pełne usteczka.
Ot, takie moje pierwsze skojarzenie.
Pyszne, chrupiące, zapiekane!
Czytaj dalej Całuśne bułeczki zapiekane
Pasztet mięsny z jagnięciną
Pasztet z jagnięciną to dla mnie maksimum smaku.
Przepis od wielu lat w mojej rodzinie, a tata jest jego wielkim fanem.
Zawsze robi się dużą blachę i mrozi małe kawałki.
Zapas na dobre 2-3 miesiące.
Miękki, mokry i przepyszny!
Polecam.
Bułeczki z czarnuszką
Mięciutkie, pachnące i domowe
Bułeczki!
Ich zapach jest tak kuszący, że zajada się jeszcze ciepłe
Dodatek czarnuszki, którą uwielbiam, stanowi świetne połączenie!
Co nam trzeba?
1 kg mąki- u mnie Młynomag pszenna luksusowa
2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
100 g świeżych drożdży
8 łyżek oleju rzepakowego
600 ml ciepłej wody
dodatkowo: olej do posmarowania bułki plus 2 łyżki czarnuszki
Robimy!
Drożdże rozrabiamy z cukrem i wodą i połową oleju i odstawiamy na 10 minut
Do miski dajemy mąkę, sól, nasz zaczyn i pozostały olej
i wyrabiamy na gładkie ciasto.
Przykrywamy ściereczką o odstawiamy do wyrośnięcia
na około 40-50 minut. Po tym czasie ciasto lekko urabiamy i formujemy kulki,
Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia,
lekko smarujemy wierch olejem i posypujemy czarnuszką.
Odstawiamy na kolejne 15 minut
Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
Smacznego!
Ps. Jeśli ktoś nie lubi czarnuszki, polecam opcję z serem na wierzchu
