Syrop z mniszka lekarskiego

W maju jest jego istny wysyp!
Żółte kobierce aż proszą się o zerwanie.
Jak zrobić by nie był gorzki, tylko słodziutki?
Zaznaczam, iż ja nie robię do konsystencji gęstego miodu, gdyż wymaga to sporo cukru. Wolę dać go mniej.
Oto przepis.

Syrop z mniszka  stosuje się leczniczo, zwłaszcza przy infekcjach wywołanych przez wirusy i bakterie.
Doskonały dla dzieci i dorosłych.

Czytaj dalej Syrop z mniszka lekarskiego

Domowy przecier pomidorowy

To już ostatni gwizdek, aby świeże pomidorki zamknąć w słoiczki.
Jeszcze mamy nasze, Polskie, do tego można je tanio kupić.
Zrobienie ich jest bardzo proste, wystarczy tylko poświęcić trochę czasu.
Ja robię dwa rodzaje. Rzadszy i gęstszy.
Ten pierwszy pysznie smakuje sam-do picia, drugi stanowi bazę sosu, smaruję nim spód do pizzy albo daje do zupki pomidorowej.

Czytaj dalej Domowy przecier pomidorowy