Kategoria: Boże Narodzenie

Opublikowane w

Łososiowa choinka

Taka choinka na świątecznym stole na pewno doda uroku, no i zachwyci smakiem!
Robi się łatwo i szybko!

Co nam trzeba?
200 g wędzonego łososia
300g serka kanapkowego śmietankowego
3 ogóreczki konserwowe (można i kiszone, dowolnie)
3 łyżki tarkowanego sera żółtego
1 duża cebulka
sól i pieprz do smaku
pęczek szczypiorku
papryka czerwona
kilka kuleczek mini mozzarelli

Robimy!
Łososia siekamy drobno, zostawiając mały kawałek, który tniemy na paseczki
Paprykę czerwoną tak samo- siekamy drobno- zostawiamy mały kawałek na paseczki.
Ogóreczki tniemy w drobną kosteczkę
Cebulę siekamy drobniutko
W misce mieszamy serek śmietankowy, łososia, cebulkę, paprykę i ogórka, żółty ser i  doprawiamy solą i pieprzem
Na półmisku formujemy choinkę.
Posypujemy dokładnie posiekanym szczypiorkiem
Łańcuchy robimy z pasków papryki i łososia
Bombeczki z mini mozzarelli
I już!
Smacznego życzę!

Opublikowane w

Cynamonowe ślimaczki drożdżowe

Za oknem zimowo, a zapach cynamonu to coś,
co mi się zawsze kojarzy z zimową porą. Nie tylko na Święta.
Takie szybkie ślimaczki umilą Wam smakiem i zapachem każdy dzień.
Posłużyłam się gotowym ciastem, przez co robi się na prawdę szybko.
Można i robić samemu ciasto, wiadomo, ale akurat zależało mi na czasie.

 

Co nam trzeba?
Opakowanie ciasta drożdżowego (ja kupiłam Henglein)
100g masła
paczka cynamonu
cukier trzcinowy
1 jajko


Robimy!
Ciasto rozwijamy.
Smarujemy masłem na całości
Posypujemy obficie cynamonem i cukrem.
Zwijamy w rulon i kroimy krążki.
Układamy na blaszce i odstawiamy na 15 min ,
aby w cieple krążki złapały trochę wzrostu.
Smarujemy roztrzepanym jajkiem i lekko posypujemy cukrem trzcinowym.
Pieczemy około 15 minut w 200 stopniach.
I już!
Smacznego!