Hummus

Hummus to pyszna pasta.
Idealna na kanapki, do przekąsek, sprawdzi się na co dzień, ale i na imprezy. Polecam. Nie jest trudna w przygotowaniu.
Ja robię zawsze duży garnuszek ceramiczny

Czytaj dalej Hummus

Sałatka ziemniaczana z makrelą

Pyszna i prosta sałatka, efektywnie podana zaspokoi i kubki smakowe i wizualne smaczki.

Z pomocą przyszły mi jak zawsze niezawodne wafle KUPIEC (dziś użyłam pełnoziarnistych z chia), w których powycinałam gwiazdeczki 🙂

Co nam trzeba?
4 ugotowane ziemniaki
200g kukurydzy konserwowej
obrana, oskubana makrela
2 duże ogórki kiszone
sól pieprz do smaku
majonez

Robimy!
Ziemniaki kroimy w kosteczkę, dosypujemy kukurydzę, dodajemy makrelę i pokrojone  w kosteczkę ogórki kiszone. Doprawiamy solą i pieprzem  i dodajemy 3 porządne łyżki majonezu. Mieszamy i nakładamy na wafle ryżowe.
Podajemy i chrupiemy!