Bazyliowe pałeczki z kurczaka zapiekane z warzywami

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

Pałeczki kurczaka są bardzo smaczną propozycją obiadową. Kto ich nie lubi?
Czasem można pobawić się smakiem i zamiast tradycyjnych pieczonych zamarynować i upiec z warzywami.
Jak ja!

To tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie #OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski

Co nam trzeba?
1kg pałeczek kurczaka
1 kg ziemniaków
2 małe cukinie
4 czerwone papryki
do zamarynowania kurczaka:
Olej wielkopolski z bazylią: szukajcie go na stronie www.olejkonwenanse.pl – 3 łyżki stołowe
po pół łyżeczki: soli, pieprzu ziołowego, słodkiej papryki i bazylii świeżej.
dodatkowo do posypania warzyw sól i pieprz czarny
olej wielkopolski z bazylią.

Robimy!
Kurczaka myjemy, nacieramy mieszanką oleju z przyprawami. Odstawiamy na kilka godzin (najlepiej na całą noc)
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w ćwiartki, lekko solimy i mieszamy z łyżką oleju z bazylią.

Paprykę obieramy, tniemy w paseczki
Cukinię myjemy i kroimy w krążki.
W naczyniu żaroodpornym układamy kurczaka i między pałeczki i na wierzch wciskamy nasze warzywka.


Całość lekko doprawiamy do smaku solą i pieprzem czarnym.
Pieczemy około 1,20 w nagrzanym piekarniku do 190 stopni.

W połowie pieczenia polewamy wytworzonym sosem.
Smacznego!

 

 


#OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim

Print Friendly, PDF & Email
4Shares

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *